![青椒啤酒洋葱燜鴨怎麼做-青椒啤酒洋葱燜鴨的做法]( "青椒啤酒洋葱燜鴨怎麼做-青椒啤酒洋葱燜鴨的做法")
- “門口修路堵住了，出不去買菜，找來冰箱剩餘的零零碎碎一鍋湊合個午餐。”食材明細主料鴨（適量）啤酒（一罐）輔料洋葱（半個）青椒（一個）小米辣（2個）姜（適量）油（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒啤酒洋葱燜鴨的做法步驟1、食材。2、切好配菜，我這個鴨肉...
- 3986
![紅椒洋葱啤酒燜雞怎麼做-紅椒洋葱啤酒燜雞的做法]( "紅椒洋葱啤酒燜雞怎麼做-紅椒洋葱啤酒燜雞的做法")
- 食材明細主料洋葱，紅椒（各一個）香菇幹（適量）土雞（半個）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（一勺）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅椒洋葱啤酒燜雞的做法步驟1、土雞切塊用玉米澱粉，鹽，胡椒粉，生抽，料酒醃製半小時備用。2、素菜類食材切塊備用。3、油鍋燒至六成熟...
- 6150
![自制啤酒洋葱鴨如何做簡單又好吃]( "自制啤酒洋葱鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：適量洋葱：適量輔料醬油：適量八角：適量姜：適量鹽：適量冰糖：適量啤酒：適量具體步驟1.洋葱一個，切絲，姜少許，八角一個。2.鴨，半隻。水少開，將鴨肉焯熟。3.鍋裏放油，下姜稍微炒一下，喜歡辣椒的可以加點紅辣椒。放醬油，鹽，冰...
- 16473
![檸檬啤酒燜嫩鴨怎麼做-檸檬啤酒燜嫩鴨的做法]( "檸檬啤酒燜嫩鴨怎麼做-檸檬啤酒燜嫩鴨的做法")
- “嫩鴨拿來燜來吃，味道超級香，好吃，下飯。”食材明細主料嫩鴨（半隻）檸檬（適量）啤酒（一瓶）輔料鹽（一勺）老乾媽（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬啤酒燜嫩鴨的做法步驟1、鴨子切塊，入温水中，過濾一下。2、清洗乾淨。3、瀝乾水分備用。4、倒入不粘鍋中，快速煸炒。5、加入...
- 23155
![洋葱青椒燜豆腐怎麼做-洋葱青椒燜豆腐的做法]( "洋葱青椒燜豆腐怎麼做-洋葱青椒燜豆腐的做法")
- “洋葱中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。把營養豐富的洋葱、高含量的維生素C的青椒，以及蛋白質高含量的豆腐組合，就是要家常菜的營養菜。”食材明細...
- 25270
![啤酒子薑絲燜鴨怎麼做-啤酒子薑絲燜鴨的做法]( "啤酒子薑絲燜鴨怎麼做-啤酒子薑絲燜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（一斤半）輔料子姜（3塊）小黃姜（1塊）獨頭蒜（1顆）大葱（幾段）小米辣（4顆）調料生抽（3匙）老抽（2匙）蠔油（2匙）料酒（2匙）啤酒（半瓶）豆瓣醬（1匙）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒子薑絲燜鴨的做法步驟1、鴨肉焯好水洗淨備用。2、小米辣，獨頭蒜，生薑，大葱切好備用。3、子姜切絲備用。...
- 29565
![啤酒油燜嫩鴨怎麼做-啤酒油燜嫩鴨的做法]( "啤酒油燜嫩鴨怎麼做-啤酒油燜嫩鴨的做法")
- “鴨子屬於良性食物配生薑啤酒燜至，味道超級贊！”食材明細主料嫩鴨（750克）生薑（幾片）輔料鹽（2克）生抽（2克）啤酒（一罐）胡椒粉（一勺）料酒（3毫升）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒油燜嫩鴨的做法步驟1、嫩鴨清洗乾淨瀝乾水份，用胡椒粉，料酒，鹽醃製一個小時備用。2、將鴨子倒入不粘鍋，慢慢燜...
- 20780
![啤酒燜鴨怎麼做-啤酒燜鴨的做法]( "啤酒燜鴨怎麼做-啤酒燜鴨的做法")
- “試過用啤酒燜牛肉，味道十分好，叫領導手下留情，千萬別喝光，留一罐啤酒給俺煮鴨，加上最近買了個搪瓷內膽煲，用來煮鴨很是好用，所以就把鴨子解凍分成兩半，一半是用啤酒煮，另一半做鹽水鴨。在煮的過程中，還是念念不忘那柱侯醬，忍不住加了兩大勺，太棒了，在收火前，加了少許大蒜葉，一來可以增...
- 8837
![生薑啤酒燜嫩鴨的做法 不用一滴油做的生薑啤酒燜嫩鴨 生薑啤酒燜嫩鴨怎麼做]( "生薑啤酒燜嫩鴨的做法 不用一滴油做的生薑啤酒燜嫩鴨 生薑啤酒燜嫩鴨怎麼做")
- “一道簡單的家常菜，鹹香適中，美味好吃！”食材明細主料嫩鴨（半隻）大蒜葉（適量）生薑片（適量）輔料鹽（2克）生抽（5毫升）黃豆醬（一大勺）啤酒（一瓶）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生薑啤酒燜嫩鴨的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋煮過濾清洗乾淨備用。2、生薑切片備用。3、大蒜切片備用。4、將鴨肉與...
- 27587
![青椒洋葱怎麼做-青椒洋葱的做法]( "青椒洋葱怎麼做-青椒洋葱的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋葱的做法步驟1、青椒洗淨，去籽，切片。2、洋葱去皮，洗淨，也切成片。3、鍋中放油，先入洋葱煸炒。4、再加青椒一起炒。5、最後加適量的鹽和適量的水，一起稍煮即可。...
- 14825
![啤酒老薑燜鴨子怎麼做-啤酒老薑燜鴨子的做法]( "啤酒老薑燜鴨子怎麼做-啤酒老薑燜鴨子的做法")
- 食材明細主料啤酒（一瓶）鴨子（一隻）八角（兩個）生薑（幾片）調料鹽（少許）玉米油（8毫升）料酒（五毫升）生抽（5毫升）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒老薑燜鴨子的做法步驟1、鴨子洗乾淨切塊，啤酒兩瓶備用。2、將鴨子倒入鍋內加入一勺料酒煮開。3、撈出來瀝乾水分備用。4、鍋燒熱倒入玉米油炒...
- 9520
![子姜啤酒燜鴨怎麼做-子姜啤酒燜鴨的做法]( "子姜啤酒燜鴨怎麼做-子姜啤酒燜鴨的做法")
- “不放一滴油，不放一滴水，子姜啤酒燜的鴨肉，鮮美好吃。”食材明細主料鴨肉（1200克）子姜（100克）啤酒（1瓶）輔料醬油（適量）黃豆醬（一大勺）紅糖（一大勺）米酒（少許）八角（少許）桂皮（少許）香葉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）子姜啤酒燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨剁件2、子薑切片，蒜頭剝衣整粒，八角...
- 22125
![嫩姜啤酒燜鴨怎麼做-嫩姜啤酒燜鴨的做法]( "嫩姜啤酒燜鴨怎麼做-嫩姜啤酒燜鴨的做法")
- 食材明細主料嫩鴨（適量）嫩姜（適量）啤酒（一罐）八角（兩顆）冰糖（一塊）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩姜啤酒燜鴨的做法步驟1、成品圖來一張，看着不錯吧。2、準備所需材料。3、油鍋燒熱，倒入嫩鴨，煸炒出油，在倒入嫩姜繼續煸炒幾分鐘。4...
- 6353
![啤酒香菇燜鴨掌怎麼做-啤酒香菇燜鴨掌的做法]( "啤酒香菇燜鴨掌怎麼做-啤酒香菇燜鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨掌（適量）輔料香菇（適量）配料鹽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）山奈（適量）花椒粒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒香菇燜鴨掌的做法步驟1、鴨掌提前解凍洗淨備用。2、香菇提前泡發好備用3、熱鍋...
- 23400
![啤酒嫩姜燜鴨怎麼做-啤酒嫩姜燜鴨的做法]( "啤酒嫩姜燜鴨怎麼做-啤酒嫩姜燜鴨的做法")
- 食材明細主料嫩鴨（1000克）啤酒（2罐）嫩姜（適量）冰糖（適量）幹辣椒（兩個）八角（2個）老乾媽辣椒醬（一小勺）調料鹽（2克）生抽（3毫升）老抽（3毫升）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）啤酒嫩姜燜鴨的做法步驟1、成品圖來一張。昨天晚餐。2、嫩薑切片，嫩鴨去內臟，洗乾淨切小塊，啤酒2罐。3、油鍋燒熱，倒入嫩鴨，...
- 24834
![啤酒燜嫩鴨怎麼做-啤酒燜嫩鴨的做法]( "啤酒燜嫩鴨怎麼做-啤酒燜嫩鴨的做法")
- 食材明細主料嫩鴨（半隻）生薑（適量）陳皮（適量）香葉（適量）輔料啤酒（一瓶）鹽（適量）老抽（一勺）生抽（適量）辣椒醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒燜嫩鴨的做法步驟1、嫩鴨用開水過濾一遍。2、倒入不粘鍋中炒至出油。3、加入少許生抽，少許鹽，少許香料煸炒。4、加入老抽煸炒一分鐘。5、...
- 26350
![啤酒南乳燜鴨子怎麼做-啤酒南乳燜鴨子的做法]( "啤酒南乳燜鴨子怎麼做-啤酒南乳燜鴨子的做法")
- “昨天冬至,本來應該吃鴨子.很可惜要上班,沒有時間去做.今天休息,於是補做一個燜鴨子給家人吃.今天的鴨子綜合了之前鴨子的很多做法,屬於混合型的燜鴨子.不過味道出奇的好吃,還一點不油膩哦.”食材明細主料活番鴨（6斤）輔料姜（1小筷）香菇（50克）配料南乳（2塊）啤酒（半瓶）蒜苗（10棵）蒜頭（1...
- 17524
![黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨怎麼做-黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨的做法]( "黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨怎麼做-黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨的做法")
- “醃製了一晚上的嫩鴨，很入味，鹹香適中。”食材明細主料嫩鴨（750克）嫩姜（250克）大蒜苗（5根）黑啤酒（一瓶）輔料鹽（3克）胡椒粉（5克）料酒（3克）生抽（5毫升）葱香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨的做法步驟1、嫩姜清洗乾淨備用。2、嫩鴨去除內臟，切成小塊，用胡椒粉，生薑，鹽，料酒，生薑片...
- 24783
![招牌啤酒鴨-啤酒鴨]( "招牌啤酒鴨-啤酒鴨")
- “啤酒鴨是很受大家歡迎的菜，每個人有其獨特的燒法。今天就是老楊版的燒法”食材明細主料光鴨（一隻）啤酒（一瓶）輔料糖（兩茶匙）配料黃酒（半瓶）醬油（兩湯匙）食用油（一湯匙）雞精（一茶匙）五香粉（一茶匙）八角（兩個）草果（一個）紅辣椒（依個人口味）葱斷（兩個）薑片（兩個）薑絲（三片）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通...
- 12441
![洋葱啤酒鴨怎麼做-洋葱啤酒鴨的做法]( "洋葱啤酒鴨怎麼做-洋葱啤酒鴨的做法")
- “這段時間由於H7N9禽流感已經有一段時間沒吃家禽了，今天有點想吃家禽了就來個烹調時間長一點的吧！啤酒鴨雖然各地的做法不同，但基本上以麥香味為特色，啤酒可以令鴨香濃而不肥膩，而且產生特別的風味。在燜制過程中加入適量的洋葱，洋葱在燜煮軟爛之後，會為汁醬帶來一股香甜味，我特...
- 22745
![啤酒燜青蛙怎麼做-啤酒燜青蛙的做法]( "啤酒燜青蛙怎麼做-啤酒燜青蛙的做法")
- “以前我們買牛蛙來做基本上都是泡椒的和辣的，但是這個青蛙是老公他們自己去農村田裏照的，很新鮮放久了就不好吃了今天又去我媽他們哪裏吃飯，老公説拿過去做了大家吃，但是老人和孩子吃不了辣，這個做法好吃入味又不辣，味道不錯所以分享給大家。”食材明細主料青蛙（500g）輔料啤酒（一...
- 6397
![啤酒洋葱炒牛肉片怎麼做-啤酒洋葱炒牛肉片的做法]( "啤酒洋葱炒牛肉片怎麼做-啤酒洋葱炒牛肉片的做法")
- “吃火鍋時，不喜歡吃牛肉片，覺得肉中的油脂都被吃進肚子裏了，我喜歡炒牛肉，而且不加油，慢慢的將肉中的油脂炒出來，這樣可以少攝入油脂，健康又美味。”食材明細主料牛肉片（300g）洋葱（180g）輔料啤酒（100g）鹽（2g）生抽（5g）黑胡椒（1g）蠔油（8g）食用油（4g）孜然粉（2g）姜（3g）小青椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
- 5222
![黑啤酒燜鴨怎麼做-黑啤酒燜鴨的做法]( "黑啤酒燜鴨怎麼做-黑啤酒燜鴨的做法")
- 食材明細主料黑啤酒（1瓶）嫩鴨（半隻）輔料生薑（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑啤酒燜鴨的做法步驟1、成品圖來一張，看着不錯吧！蠻有食慾的。2、黑啤酒準備一瓶備用。3、大火燒開，倒入嫩鴨煮一會，撈出洗乾淨。4、油鍋燒至六成熟倒入...
- 26292
![洋葱燜青椒怎麼做-洋葱燜青椒的做法]( "洋葱燜青椒怎麼做-洋葱燜青椒的做法")
- 食材明細主料洋葱（半個）青椒（500克）葱花（適量）輔料玉米油（適量）鹽（各2克）辣椒醬（一勺）生抽（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱燜青椒的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒洋葱葱花出香味。3、加入一勺辣椒醬。4、倒入青椒用鏟子按壓至青...
- 16258
![啤酒土豆燜鴨怎麼做-啤酒土豆燜鴨的做法]( "啤酒土豆燜鴨怎麼做-啤酒土豆燜鴨的做法")
- 食材明細主料土鴨（700克）土豆（400克）輔料紅圓椒（1個）香茹（5朵）葱白（3根）調料姜（適量）啤灑（|罐）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒土豆燜鴨的做法步驟1、土鴨洗乾淨，冷水下鍋焯一下水。2、熱鍋熱油，下薑片炒香。3、放土鴨翻炒幹水份，轉小火逼出鴨肉的油。4、...
- 5313
味味甜
