自制黃金如意卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2個
豬肉餡 ：50
白菜 ：100

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.豬肉餡里加入適量的鹽

2.再加適量的花椒麪和醬油，喂上

3.將白菜切碎

4.將白菜，豬肉餡放一個盆子裏，再加入葱碎

5.將兩個雞蛋打入盆中，攪散

6.平底鍋中放油燒熱，把雞蛋液倒入，攤平

7.放上做好的餡

8.從上到下捲起來

9.放蒸鍋裏蒸15分鐘

10.出鍋後切段食用

烹飪技巧

白菜可以用其它自己喜歡的蔬菜代替