簡單小白菜燴肉丸子如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

小白菜真的是挺好吃的噢！而且現在越來越多的人也喜歡上了它，這也難怪了呀，畢竟小白菜纖維挺多的，而且營養也很高的呀！並且肉丸子製作的也很容易的，步驟也是挺簡單的。小白菜燴肉丸子這真是一道簡單而又鮮美的菜，讓人眼前一亮的啊！

主料

小白菜 ：300
豬肉 ：200

輔料

澱粉 ：適量
雞蛋 ：1個
葱 ：適量
鹽 ：適量
味極鮮 ：適量
耗油 ：適量
麪粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.豬肉加葱鹽味極鮮耗油十三香攪拌均勻。

2.麪粉澱粉加雞蛋水攪拌成麪糊。

3.把肉餡道入麪糊裏攪拌均勻。

4.熱鍋做油用虎口擠成肉丸下鍋炸。

5.炸好的丸子。

6.鍋留底油放入葱蒜爆香加入小白菜。

7.加入丸子加鹽味極鮮耗油調味。

8.大火收汁，淋入少許水澱粉，快速翻炒即可出鍋。

9.上桌開吃。