美味的秋葵瘦肉雞蛋麪如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

秋葵是一種一年生的草本植物，果莢脆嫩多汁，香味獨特。秋葵含有維生素，脂肪，碳水化合物。可預防糖尿病一級保護胃粘膜有一定的作用。雞蛋含有豐富的蛋白質，營養豐富，是人類不可或缺的一種食品，肉類含有脂肪，蛋白質，鐵等營養物質。秋葵瘦肉雞蛋麪是一道美味的加長主食。

主料

麪條 ：200

輔料

秋葵 ：5根
瘦肉 ：一塊
雞蛋 ：2個
紅蘿蔔 ：一半
鹽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
生粉 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

準備好食材

瘦肉切薄片，用生粉，醬油，鹽淹上備用

秋葵切成1釐米的小斷，葱切碎

先用清水下面，煮至八成熟

秋葵，肉片滾湯

將肉湯澆到面上，清淡營養。