家常秋葵瘦肉湯的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家常秋葵瘦肉湯的做法------不知道大家有沒有吃過秋葵瘦肉湯呢，我喜歡吃秋葵，秋葵是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和瘦肉一起烹飪，在口感上形成巨大反差，肉的濃烈與秋葵的清新，相互對抗的同時也相互交融，刺激人們的味蕾。

主料

秋葵 ：適量
瘦肉 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

首先把秋葵清洗乾淨，刮掉外層的毛毛，去掉頭尾，切成一圈圈，備用。

接下來清洗乾淨豬瘦肉，剁成肉醬，把料酒、生抽、白砂糖、食鹽放進去醃製十分鐘；再把生薑去皮，切成三長條。

洗鍋燒熱，放入花生油，再放入生薑煸出生姜的清香味；再放入山泉水。

待山泉水燒開以後，把秋葵放進去大火煮五分鐘，五分鐘之後再把豬瘦肉也放進去一起煮三分鐘。。

靜待時間到了之後，調入味道：食鹽，即可完成。