美味野山椒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

野山椒土豆絲屬於一道非常普通的家常菜，是土豆絲的普通的製作加工方法，但是味道非常的不錯，把土豆絲和野山椒組合在一起製作，讓土豆絲的味道更加的好吃，同時這道菜也更加的美味，土豆絲的營養價值還是很高的，製作這道菜的食材不多。

主料

土豆 ：30
野山椒 ：20

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

土豆刨絲，野山椒切半，鍋內油燒至六成熱，下野山椒炒出香味

倒入土豆絲（土豆絲最好用清水多衝洗幾次避免糊鍋）合炒

放鹽、雞精炒兩分鐘左右即可起鍋