家常版火爆小龍蝦如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小龍蝦 ：一斤
大葱 ：三根
青椒 ：三個

輔料

大香八角 ：五顆
陳皮 ：兩段
孜然 ：適量
乾紅椒 ：適量
乾花椒 ：適量
姜蒜 ：適量

具體步驟

1. 先把蝦頭殼去掉，把姜蒜切碎或者榨汁把小龍蝦先醃製一會兒，蝦肉就會又香又嫩。

2. 這時候我們先把乾紅椒和花椒、陳皮、八角、孜然備好，姜蒜切片，葱和青椒切段。

3. 鍋裏放油加熱，放下備好的乾紅椒和花椒等香料炒香，放下小龍蝦爆個三四分鐘香味出來了

4. 放下切好的青椒和葱段翻炒，如果喜歡吃辣的可以放點辣椒醬會更加美味的喲！青椒和葱段熟了就可以放鹽、雞精等佐料然後起鍋！！！