常吃不膩的蛋包飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

剩飯 ：1碗

輔料

青瓜 ：適量
火腿腸 ：適量
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.準備食材

2.青瓜、火腿腸切碎

3.雞蛋加少量水澱粉打散

4.油鍋燒熱放入米飯炒撒

5.放入火腿腸、青瓜炒勻

6.放入醬油膏或者生抽

7.放入雞精炒勻

8.剷出待用

9.鍋子燒熱倒入蛋液（不粘鍋不用放油

10.放入適量的炒飯

11.用另一半包好

12.慢慢的移到盤子裏

13.擠上番茄醬即可食用

烹飪技巧

小火攤蛋皮，以免燒焦