自制葱油草菇如何做簡單又好吃

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

草菇 ：適量
黃瓜 ：兩根
火腿 ：兩根

輔料

葱 ：適量
辣椒油 ：適量
鹽 ：兩勺
萬字純釀造醬油 ：適量

具體步驟

1. 草菇洗淨入沸水中加少許鹽焯燙,撈出清水洗淨

2. 黃瓜洗淨切片擺盤,草菇切花刀,將外面一層剝開成花瓣狀,放在黃瓜片上,火腿切末撒在草菇上

3. 放辣椒油,適量鹽,萬字純釀造醬油入蒸鍋蒸10分鐘左右

4. 鍋熱放油,放入葱末爆香,澆在草菇上即可

5. 草菇的鮮味加上萬字純釀造醬油自然鮮,葱香微辣,簡單而美味