鮪魚飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

美國長米 ：200公克
油漬鮪魚罐 ：1罐
素肉鬆 ：15公克
蒜苗 ：1支
青豆仁 ：20公克
辣椒粉 ：8公克
鹽 ：5公克

輔料

具體步驟

1. 美國長米煮熟，拌入鹽和3公克辣椒粉，盛盤備用。

2. 蒜苗切長段；將鮪魚罐頭中的鮪魚肉與油分離，熱鍋以鮪魚油爆香蒜苗段備用。

3. 鮪魚肉與素肉鬆、青豆仁以小火略拌炒過，鋪在作法1的飯上，以作法2的蒜苗段做裝飾，再撒上其餘辣椒粉即可。