香菇年糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 食材：鮮香菇、年糕條(幹香菇、年糕片都可用)

2. .調料：蠔油、甜辣醬(如喜辣可放點辣醬)

3. 二勺甜辣醬、一勺蠔油、加點生粉加點水調勻。

4. 把年糕放在水中焯軟，撈出待用。

5. 坐鍋熱油煸香菇。

6. 倒入年糕條快炒。

7. 倒入調料再加一碗水中小火燒七至八分鐘，大火收汁。