![美味的粉皮燒魚頭魚尾如何做簡單又好吃]( "美味的粉皮燒魚頭魚尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜名為美味的粉皮燒魚頭魚尾。買的是紅薯粉皮，常用來煮湯，今天換種做法，和魚頭魚尾一起燉，也很美味。這道菜放在滿漢全席那是最為合適不過的了。也可以家中常備，這樣的一道菜放在家中無疑是非常不失風度的...
- 32342
![美食粉皮燒魚頭魚尾如何做簡單又好吃]( "美食粉皮燒魚頭魚尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘粉皮燒魚頭魚尾是非常好吃的美食,因為加入了魚，我們知道,這是非常有營養的食品。一般都是可以作為午餐的吃的,對身體的健康也比較有好處,孩子和年輕人都比較喜歡吃。做法非常的方便快捷。做的時候需要注意...
- 10819
![家常粉皮燒魚頭魚尾如何做簡單又好吃]( "家常粉皮燒魚頭魚尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘粉皮燒魚頭魚尾是我最喜歡吃的一道菜，也是我們家的家常菜了，我非常愛魚，各種魚的做法都喜歡，這一道是最愛，魚頭魚尾很香，這道菜在平時生活中也是非常特別的，非常受歡迎，大人小孩都愛吃，這個做法也是超級簡單便捷，平...
- 28466
![粉皮燒魚頭如何做簡單又好吃]( "粉皮燒魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉皮：2包青蒜：1根辣椒：2個葱：2根姜：2片。（1）料酒1大匙醬油：1大匙（2）醬油2大匙料酒：半大匙鹽：1茶匙清水：4杯胡椒粉：少許輔料具體步驟1.鰱魚頭洗淨，拭乾，用調味料醃10分鐘，再用4大匙油將魚頭兩面煎黃盛出；2.另用2大匙油爆黃葱...
- 17239
![香炸龍頭魚魚尾怎麼做-香炸龍頭魚魚尾的做法]( "香炸龍頭魚魚尾怎麼做-香炸龍頭魚魚尾的做法")
- “龍頭魚別名：第魚、水潺（閩南語）、狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、絲丁魚、九肚魚。”食材明細主料海龍魚（8條）輔料生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）鹽（2g）澱粉（適量）麪包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸龍頭魚魚尾的做法步驟1、龍頭魚8條。2、去掉內臟，剪去魚鰭，清洗乾淨。3、從...
- 10572
![粉葛果皮鯪魚尾湯的做法 粉葛果皮鯪魚尾老火湯 粉葛果皮鯪魚尾湯怎麼做]( "粉葛果皮鯪魚尾湯的做法 粉葛果皮鯪魚尾老火湯 粉葛果皮鯪魚尾湯怎麼做")
- “對熬夜上火的很好，粉葛鯪魚清心火，去濕熱，我們廣東人最喜歡煲湯了，特別是老火湯！”食材明細主料姜（兩片）胡蘿蔔（一條）鯪魚尾（一斤）粉葛（適量）果皮（一塊）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛果皮鯪魚尾湯的做法步驟1、果皮泡水，鯪魚尾洗乾淨瀝水備用…2、胡蘿蔔切滾...
- 25740
![草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做]( "草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做")
- “這道湯也是在羅生堂的博文中學來的，用的也是上一道【清蒸草魚腩】餘下的魚頭和魚尾，一魚兩吃。羅前輩在介紹這道湯的時候，説它是一道“廣東例湯”，在深圳這麼幾年我還真沒喝過，既然看到了就不能再錯過。更何況這道湯裏不僅有魚肉，還有淮山和紅棗，這些都是對咱女人很好的東西。...
- 31913
![紅燒滑水粉皮的做法 紅燒滑水（魚尾）粉皮 紅燒滑水粉皮怎麼做]( "紅燒滑水粉皮的做法 紅燒滑水（魚尾）粉皮 紅燒滑水粉皮怎麼做")
- 食材明細主料草青魚魚尾（1條）輔料綠豆寬粉皮（適量）葱（適量）姜（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）黃酒（適量）幹辣椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒滑水粉皮的做法步驟1、葱洗淨切段；姜洗淨切片；魚尾洗淨後上面開幾個斜刀方便入味；粉條沖洗一下備用2、鍋燒熱後倒入適...
- 24868
![大頭菜燒魚尾怎麼做-大頭菜燒魚尾的做法]( "大頭菜燒魚尾怎麼做-大頭菜燒魚尾的做法")
- “整理冰箱時發現冰箱裏還留有一段魚尾和一些玫瑰大頭菜，於是用大頭菜燒了魚尾，沒想到這道菜看着不起眼也沒有誘人的色彩，但確實是一道賣飯的菜，菜中魚肉鹹鮮略帶淡淡的醬菜酸味，大頭菜香脆爽口，只好不斷往嘴裏送飯，那些説了N百次減肥的話題還是擱到明天再説了。”食材明細主料...
- 17355
![鰱魚頭燒粉皮怎麼做-鰱魚頭燒粉皮的做法]( "鰱魚頭燒粉皮怎麼做-鰱魚頭燒粉皮的做法")
- “俗話説，鰱魚頭肉饅頭，這裏的饅頭在靖江是包子的意思，鰱魚頭燒粉皮，那就更好吃了！”食材明細主料鰱魚頭（1個）粉皮（3張）輔料葱薑蒜（適量）線椒（1個）調料料酒（1勺）老抽（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鰱魚頭燒粉皮的做法步驟1、去魚鱗，洗乾淨。2、黑膜刮乾淨。3、熱鍋煎魚，放料酒去腥。...
- 25177
![鰱魚頭尾湯怎麼做-鰱魚頭尾湯的做法]( "鰱魚頭尾湯怎麼做-鰱魚頭尾湯的做法")
- 食材明細主料花鰱魚頭尾（適量）輔料料酒（適量）白胡椒（適量）醋（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）花椒油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鰱魚頭尾湯的做法步驟1、看看原料吧2、魚頭收拾乾淨，沾上乾麪粉。3、將魚頭放油鍋中煎至兩面淡黃色即可。4、鍋中放熱水，放入煎好的魚頭，放入葱姜大料...
- 19376
![紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾怎麼做]( "紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾怎麼做")
- 食材明細主料魚頭（500g）輔料蘿蔔絲（200g）調料葱（10g）姜（10g）蒜（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、首先處理好魚尾，在魚尾上豎切三刀，並把魚尾翅用刀剁成剪刀狀，放入盤中，撒少許食鹽和料酒醃製10分鐘左右。2、準備薑絲，蒜瓣，葱花，紅椒丁備用。3、鍋中倒入適量油，六...
- 24511
![魚頭粉皮煲怎麼做-魚頭粉皮煲的做法]( "魚頭粉皮煲怎麼做-魚頭粉皮煲的做法")
- “喜歡用砂鍋燉菜，燉湯，小火煨至酥爛味美，湯汁濃郁，這砂鍋魚頭粉皮煲也不錯哦，粉皮吸收了這鮮美的湯汁，超Q彈哦。喜歡砂鍋菜的親們可以試試哦。而我只放了兩隻泡椒，因為有小朋友吃不辣，算是鹹鮮味吧，喜歡辣的可以加些紅椒或泡椒，絕對爽哦。食材：鰱魚頭1個、粉皮200克配料：姜4片、香葱...
- 5479
![魚頭燒粉皮（紅燒）如何做簡單又好吃]( "魚頭燒粉皮（紅燒）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料魚頭：2個粉皮：6張輔料鹽：少許料酒：少許醬油：少許味精：少許生薑：三片蒜：兩瓣葱：四棵具體步驟1.煎魚：倒油，油熱放姜蒜，魚沿鍋邊滑入，翻一翻。2.倒料酒，再翻一翻。加水，多些。水熱後，切好的粉皮放入（這個粉皮是那種滑滑的，...
- 15330
![鮰魚頭尾湯怎麼做-鮰魚頭尾湯的做法]( "鮰魚頭尾湯怎麼做-鮰魚頭尾湯的做法")
- “鮰魚遊於長江與吳鬆口以及崇明島附近，季節性很強，春夏間最肥美，嘴有兩長鬚，俗稱鮰老鼠。魚皮有彈性且多膠質。蘇東坡曾寫詩讚它曰：“粉紅石首仍無骨，雪白河豚不藥人”。詩中道出了鮰魚的特別之處：肉質白嫩，魚皮肥美，兼有河豚、鯽魚之鮮美，而無河豚之毒素和鯽魚之刺多。”食材明細...
- 22335
![魚頭魚尾豆腐絲湯怎麼做-魚頭魚尾豆腐絲湯的做法]( "魚頭魚尾豆腐絲湯怎麼做-魚頭魚尾豆腐絲湯的做法")
- “魚不大，魚尾魚尾棄之可惜，正好湊一鍋，煮個湯。”食材明細主料魚頭（三個）魚尾（三個）豆腐絲（適量）輔料白胡椒粉（5克）鹽（適量）香菜（適量）大葱（半根）鮮姜（一塊）料酒（10克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭魚尾豆腐絲湯的做法步驟1、魚頭、魚尾清洗乾淨，瀝乾水2、豆腐皮適量3、切成絲4、鍋中...
- 30959
![燒鰱魚尾怎麼做-燒鰱魚尾的做法]( "燒鰱魚尾怎麼做-燒鰱魚尾的做法")
- 食材明細主料魚尾（一條）輔料花生油（2勺）大料（適量）薑片（適量）大葱（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）米醋（一勺）生抽（二勺）老抽（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒鰱魚尾的做法步驟1、魚尾洗淨，切幾刀，這樣容易人味。2、葱.姜.大料.幹辣椒。3、鍋內放油燒熱，...
- 25193
![鮎魚頭尾燒絲瓜的做法 【鮎魚頭尾燒絲瓜】 鮎魚頭尾燒絲瓜怎麼做]( "鮎魚頭尾燒絲瓜的做法 【鮎魚頭尾燒絲瓜】 鮎魚頭尾燒絲瓜怎麼做")
- 食材明細主料鮎魚頭尾（適量）輔料絲瓜（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮎魚頭尾燒絲瓜的做法步驟1、鮎魚頭尾、絲瓜、葱薑蒜。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、起鍋熱油，爆香葱薑蒜。4、放入...
- 23404
![紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾！ 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做]( "紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾！ 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做")
- 食材明細主料三文魚（適量）輔料六月鮮（適量）葱花（一根兒）白糖（一匙）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖枸杞子酒（一勺）料酒（適量）醋（適量）野生花椒滕（四塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒三文魚魚頭魚尾的做法步驟1、魚頭魚尾清洗乾淨，準備切分解！2、清洗完晾乾水分！3、葱.姜.蒜，幹辣椒切完備好！六...
- 4756
![魚頭酸菜燉粉皮怎麼做-魚頭酸菜燉粉皮的做法]( "魚頭酸菜燉粉皮怎麼做-魚頭酸菜燉粉皮的做法")
- “以前吃過一道，砂鍋魚頭豆腐燉粉皮，嘿，來個小小變身，味道確是個驚喜。一向不太喜歡粉皮的女兒直説好吃，希望你也喜歡。”食材明細主料魚頭（一隻）酸菜（適量）粉皮（適量）輔料蒜頭（適量）香葱（適量）八角（適量）花椒（適量）紅幹椒（二隻）紅椒（適量）青椒（適量）配料老抽（3匙）料酒（2匙）香醋（3匙）白糖（適量）雞精（適量）食...
- 29698
![紅燒粉皮魚頭怎麼做-紅燒粉皮魚頭的做法]( "紅燒粉皮魚頭怎麼做-紅燒粉皮魚頭的做法")
- “魚頭魚腦味道鮮美細嫩，尤其是那粉皮吸收了濃濃的鮮美魚湯，既滑爽又入味，真的比魚肉還好吃。這道菜一上桌，全家人搶着在湯裏撈粉皮吃！”食材明細主料魚頭（半個）山芋粉皮（300克）輔料調和油（適量）料酒（2勺）鹽（少許）砂糖（小半勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白胡椒粉（少許）葱花（少許）薑片（2片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半...
- 12196
![（家常菜） 紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法 【徽菜】紅燒魚尾]( "（家常菜） 紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法 【徽菜】紅燒魚尾")
- 食材明細主料魚尾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、把葱薑蒜切好備用。2、魚尾買來後記得去掉魚肚子裏的黑膜，再加入葱白，薑絲，料酒，白胡椒粉，少量...
- 12009
![魚頭魚尾豆腐湯怎麼做-魚頭魚尾豆腐湯的做法]( "魚頭魚尾豆腐湯怎麼做-魚頭魚尾豆腐湯的做法")
- “昨天買了一條魚，吃了中間的部分，剩下魚頭和魚尾今天做個湯”食材明細主料魚頭（1個）魚尾（1個）豆腐（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭魚尾豆腐湯的做法步驟1、豆腐切片2、魚頭和魚尾，魚頭從中間切開3、鍋中熱油下入薑片爆香4、放入魚頭和魚尾煎...
- 10405
![燒魚尾怎麼做-燒魚尾的做法]( "燒魚尾怎麼做-燒魚尾的做法")
- 食材明細主料鯉魚尾（一塊）輔料大料（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（少許）花椒粉（少許）胡椒粉（少許）蠔油（一勺）醬油（一勺）料酒（一勺）澱粉（適量）香菜（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒魚尾的做法步驟1、鯉魚。2、只用魚尾。3、魚尾切幾刀。4、葱姜切好。5、放入花椒粉.胡椒粉.葱.姜.料酒.鹽。6、...
- 26174
![紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法]( "紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法")
- “鹹香鮮美，美味好吃，下飯菜。”食材明細主料魚尾（1條）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）油（適量）醬油（少許）辣醬（1勺）糖（少許）生粉（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、魚尾，洗淨2、把尾巴後面那旗斬短一點，抹點麪粉3、熱鍋放油，下魚尾中火煎至定型4、3分鐘後又翻另一面煎5...
- 19110
味味甜
