自制很有食慾的韭菜花如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜花 ：500
鹽 ：150

輔料

姜 ：1片
梨 ：1/2個

具體步驟

1.把韭菜花用水泡20分鐘後洗淨。

2.準備好 鹽 姜 梨。

3.鹽把洗好的韭菜花醃製10分鐘至塌蔫。

4.梨切塊 薑切片。

5.醃製好的韭菜花 不要倒掉水分。

6.醃好的韭菜花和梨 姜一起放入攪拌機裏，攪打均勻。

7.攪打好的韭菜花倒入乾淨的瓶子裏。瓶口要用保鮮膜蓋好，再蓋上瓶蓋。

烹飪技巧

封號口的瓶子放入冰箱儲藏大概1周就可以食用了。嘮叨；要注意在醃製的過程中一定要乾淨無油，使用的工具事先要清洗乾淨。