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關於北海道風蔬菜咖喱的家常做法的餐飲百科

北海道風蔬菜咖喱怎麼做-北海道風蔬菜咖喱的做法
  • 北海道風蔬菜咖喱怎麼做-北海道風蔬菜咖喱的做法

  • “咖喱是如假包換的印度菜,越是天熱越是要吃,辣出一身汗才叫排毒養顏。口味清淡的日本人吃咖喱,自然不能太辣,而且日本各地都有各自不同的做咖喱的特殊調料。比如,大阪人喜歡放一勺大阪燒的醬,東京人很多家庭喜歡放蘋果泥,香蕉泥,而北海道特色,是放少量酸奶。今天,大家就跟我一起來...
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咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “今天去外面吃了一份咖喱飯,那種香醇的咖喱味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裏自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖喱飯。咖喱飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱塊等,口味屬於咖喱味。咖喱...
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北海道戚風怎麼做-北海道戚風的做法
  • 北海道戚風怎麼做-北海道戚風的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(30g)玉米油(30g)白糖(30g)低粉(40g)巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)北海道戚風的做法步驟1、蛋黃中加白糖,水,油拌勻。2、篩入低粉拌勻。3、拌勻備用。4、蛋清加幾滴檸檬。5、白糖分三次加入蛋清中,用電動打蛋器打發如圖形狀即可。6、打發...
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咖喱椰漿蔬菜怎麼做-咖喱椰漿蔬菜的做法
  • 咖喱椰漿蔬菜怎麼做-咖喱椰漿蔬菜的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)荷蘭豆(適量)西紅柿(適量)輔料混合咖喱粉(適量)椰漿(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)芥末籽(適量)小茴香(適量)胡蘆巴籽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱椰漿蔬菜的做法步驟1、西紅柿用料理機打成西紅柿汁2、鍋中放油,加入胡蘆巴籽,芥末籽...
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北海道藍莓戚風的做法 北海道藍莓戚風【初味日記】 北海道藍莓戚風怎麼做
  • 北海道藍莓戚風的做法 北海道藍莓戚風【初味日記】 北海道藍莓戚風怎麼做

  • “北海道戚風,傳説中最柔軟的戚風蛋糕,蛋白的中性發泡和液體含量較高使它的質地柔軟濕潤,它的亮點不只是柔軟,甜蜜幼滑的香草奶油餡更是它的魅力所在。傳統的戚風蛋糕口感雖柔軟,但也有些單調和乾燥,而北海道戚風就能中和了這種缺失。”食材明細藍莓醬細砂糖(45g)檸檬汁(15g)藍莓(10...
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北海道戚風蛋糕怎麼做-北海道戚風蛋糕的做法
  • 北海道戚風蛋糕怎麼做-北海道戚風蛋糕的做法

  • “日本最負盛名“北海道戚風蛋糕”,據説這是世界上最柔軟的戚風蛋糕,加了蛋奶沙司和淡奶油做為餡料,口感超棒。”食材明細主料牛奶(30g)砂糖(10g)蛋黃(47g)低筋麪粉(32g)玉米澱粉(7g)黃油(10g)淡奶油(125g)蛋白(4個)玉米油(30g)輔料檸檬汁(少許)細砂糖(30g)蛋黃(4個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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咖喱蔬菜面怎麼做-咖喱蔬菜面的做法
  • 咖喱蔬菜面怎麼做-咖喱蔬菜面的做法

  • “今天這道麪食材特簡單,有青椒,胡蘿蔔,藕,雞蛋。青椒富含維C;胡蘿蔔是維A含量(部分胡蘿蔔素)屈指可數的蔬菜;藕能健脾開胃,益血補心,有消食的功效。雞蛋就不多説了,易消化且營養豐富。這些食材在營養結構中各自分工,綜合起來非常均衡。有了咖喱的加入,不需要任何調料,就能使這面超好吃...
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北海道戚風的做法 將戚風的柔軟發揮到極致的蛋糕--------北海道戚風 北海道戚風怎麼做
香草北海道戚風怎麼做-香草北海道戚風的做法
  • 香草北海道戚風怎麼做-香草北海道戚風的做法

  • “裏面的香草卡仕達醬是個亮點,配上輕潤柔軟的戚風,華麗麗的水果裝飾,這道能拿的出手的甜品是女生的最愛,要是聚會什麼的,不用切開,一人一杯子,吃起來優雅從容!四方杯子六分滿面糊,約能做10個卡仕達醬量略多,因為想要夾個泡芙什麼的,要是做北海道戚風,建議蛋糕量翻倍或者卡仕達醬量減...
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蔬菜咖喱雞怎麼做-蔬菜咖喱雞的做法
  • 蔬菜咖喱雞怎麼做-蔬菜咖喱雞的做法

  • “咖喱是以薑黃為主料,加上多種香料配製而成的複合調味料。它含有豐富的蛋白質,維生素,多種微量元素,可以補充人體所需的一些營養物質。咖喱還能促進唾液和胃液的分泌,加快胃腸蠕動,增進食慾,幫助消化。可以和咖喱搭配在一起的食材也特別多,今天就用土豆,胡蘿蔔和雞肉做一道最常見...
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蔬菜咖喱雞飯怎麼做-蔬菜咖喱雞飯的做法
  • 蔬菜咖喱雞飯怎麼做-蔬菜咖喱雞飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)米飯(適量)輔料土豆(適量)葱頭(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)牛奶(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜咖喱雞飯的做法步驟1、雞腿切成小塊兒,用水焯燙一下備用。2、把胡蘿蔔去皮切成小塊兒,芹菜切斷兒,葱頭切塊兒、再準備半袋牛奶備用。(葱頭和牛奶忘拍了O(∩...
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北海道戚風的做法 北海道戚風(含香草奶油餡) 北海道戚風怎麼做
  • 北海道戚風的做法 北海道戚風(含香草奶油餡) 北海道戚風怎麼做

  • “喜歡這道蛋糕,冷藏之後像吃冰淇淋一樣的口感,讓我這樣又饞,但是又怕冰的人來説,簡直太美味了”食材明細主料蛋糕雞蛋(4個)低筋麪粉(35克)細砂糖(80克(蛋白加50g,蛋黃加30g))玉米油(30克)牛奶(30克)輔料香草奶油餡牛(200克)細砂糖(50克)蛋黃(2個)玉米澱粉(10克)低筋麪粉(10克)香草精(數滴)奶動物性淡...
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家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做
  • 家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做

  • “關注美食網很久了,超喜歡,也經常上網來學做菜,可是自己一直很懶,也沒有什麼特長菜就不敢上來獻醜了。不過每次回國,都要給家人做上一大鍋咖喱,吃上好幾天呀。導致我家一個月的吃米量大幅度上漲!!!今天就來簡單的説説製作過程吧,真的很簡單,只要你會拿刀切菜(不一定要切的很好看)就可...
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咖喱蔬菜海鮮湯怎麼做-咖喱蔬菜海鮮湯的做法
  • 咖喱蔬菜海鮮湯怎麼做-咖喱蔬菜海鮮湯的做法

  • “咋暖還寒的日子裏,來一碗熱乎乎的咖喱湯,別提多美了,我們平時吃的咖喱飯都需要把咖喱熬製特別濃稠,但做湯的話,就不需要特別濃稠了,可以多放些水,單獨喝湯配米飯,或者,煮一些面,連湯帶水的,也特別好喝。”食材明細葷菜大蝦(適量)魚豆腐(適量)蟹棒(適量)脆皮腸(適量)龍利魚(適量)羊肉片(適量)豆...
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北海道戚風蛋糕的做法 巧克力北海道戚風蛋糕 北海道戚風蛋糕怎麼做
  • 北海道戚風蛋糕的做法 巧克力北海道戚風蛋糕 北海道戚風蛋糕怎麼做

  • “巧克力北海道戚風蛋糕,是我吃過的最柔軟最霸道的蛋糕。真的太好吃了,可惜製作少了,沒有夠分,真的是沒吃夠,下次一定要多製作一些。製作這款蛋糕的時候,順便製作多點巧克力醬,裝瓶子裏面,吃的時候,蘸麪包和饅頭,都特別好吃,對於,巧克力控的我,愛喜這個醬了,愛喜這款蛋糕了,喜歡的看看:”...
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咖喱蔬菜雞肉怎麼做-咖喱蔬菜雞肉的做法
  • 咖喱蔬菜雞肉怎麼做-咖喱蔬菜雞肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)蘋果(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)混合咖喱粉(適量)洋葱(適量)奶油(適量)辣椒粉(適量)黃油(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱蔬菜雞肉的做法步驟1、鍋中加入黃油,加入洋葱粒炒出香味2、加入雞肉塊,翻炒至變色後加入芹菜粒,胡蘿蔔粒繼續炒...
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咖喱蔬菜怎麼做-咖喱蔬菜的做法
  • 咖喱蔬菜怎麼做-咖喱蔬菜的做法

  • “這是接上篇魷魚圈的後續,算是一道獨立的菜,但同時也算一個蘸料。”食材明細主料咖喱(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料土豆(適量)辣椒(適量)金針菇(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蔬菜的做法步驟1、把金針菇洗乾淨,其他蔬菜切絲,看電視裏面每個人都是刀工了得,我覺得我還是...
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蔬菜咖喱飯怎麼做-蔬菜咖喱飯的做法
  • 蔬菜咖喱飯怎麼做-蔬菜咖喱飯的做法

  • “夏天不愛進廚房,熱的汗流浹背,也不知道吃什麼,總吃涼拌菜也不是那麼回事兒,這不,總看日韓劇的我,也積累了不少做菜省時偷懶的妙招,日後的博文裏會慢慢更新。今天燉一鍋咖喱,天下無敵了。我的微博@海藍瀾裏面的營養就不必細説了,無論你是用原味咖喱,還是日式系列,濃郁的香氣總會喚...
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北海道湯咖喱怎麼做-北海道湯咖喱的做法
  • 北海道湯咖喱怎麼做-北海道湯咖喱的做法

  • “北海道湯咖喱,有葷有素菜色豐富,顏色豔麗,只一個菜就能撐起一頓晚餐。”食材明細主料雞腿排(3個)紅黃綠彩椒(各半個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根半)蘋果(1個)花菇(4個)輔料咖喱(2片)羅勒碎(適量)姜(適量)番茄醬(適量)蠔油(適量)糖(1勺)蒜(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)北海道湯咖喱的做法步驟1、蔬...
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北海道戚風的做法 北海道戚風的做法 北海道戚風怎麼做
  • 北海道戚風的做法 北海道戚風的做法 北海道戚風怎麼做

  • “傳説中最柔軟的戚風蛋糕,蛋白的濕性發泡和粉的超低含量使它將戚風的柔軟濕潤髮揮到了極致,它的亮點不只是柔軟,甜蜜幼滑的奶油醬更是它的魅力所在(配方來自PH大師)。戚風原料:雞蛋4個、低筋麪粉35g、糖50g、植物油30g、水30gCrèmeAnglaise:牛奶250g、淡奶油220g、雞蛋6個、砂...
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咖喱蔬菜Pasta怎麼做-咖喱蔬菜Pasta的做法
  • 咖喱蔬菜Pasta怎麼做-咖喱蔬菜Pasta的做法

  • “好久沒吃自己做的Pasta了,尋思着家裏有的材料,沒有任何葷菜,不過真心的好好吃,不知道是不是自己太久沒吃的原因了~”食材明細主料Pasta(適量)輔料胡蘿蔔(1)西紅柿(1)洋葱(半個)土豆(半個)香菇(2)蝦米(適量)配料咖喱(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蔬菜Pasta的做法步驟1、Pasta鍋...
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蔬菜咖喱炒飯怎麼做-蔬菜咖喱炒飯的做法
  • 蔬菜咖喱炒飯怎麼做-蔬菜咖喱炒飯的做法

  • 食材明細主料咖喱塊(2個)剩米飯(300g)雞蛋(2個)輔料豌豆粒(50g)玉米粒(50g)胡蘿蔔(100g)火腿腸(半個)洋葱(半個)木瓜(100g)原味(口味)未知(難度)蔬菜咖喱炒飯的做法步驟1、準備洋葱和胡蘿蔔。2、準備火腿腸,木瓜,豌豆粒,玉米粒。3、準備咖喱塊。4、剩米飯裏,打兩個雞蛋。5、均勻攪拌,讓米飯粒均勻粘...
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蔬菜咖喱怎麼做-蔬菜咖喱的做法
  • 蔬菜咖喱怎麼做-蔬菜咖喱的做法

  • 食材明細主料土豆(一塊)胡蘿蔔(一截)青椒(1個)菜花(一塊)茄子(一截)豆腐(適量)香菇(4個)杏鮑菇(半個)輔料咖喱粉(兩大勺)椰漿(100ml)鹽(適量)姜(四片)花椒(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜咖喱的做法步驟1、所有食材切塊2、熱鍋涼油下薑片花椒熗鍋3、胡蘿蔔過油4、加青椒土豆菜花翻炒5、...
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咖喱蔬菜濃湯怎麼做-咖喱蔬菜濃湯的做法
  • 咖喱蔬菜濃湯怎麼做-咖喱蔬菜濃湯的做法

  • ““我們的一生會遇到八百二十六萬三千五百六十三人。會打招呼的是三萬九千七百七十八人。會和三千六百一十九人熟悉。會和兩百七十五人親近。但最終,都會消失在人海。人生從未有過永遠,只有失散。”——《阿狸•永遠站》****************人生很奇妙,兩個原本毫不相干的人,在...
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北海道戚風杯怎麼做-北海道戚風杯的做法
  • 北海道戚風杯怎麼做-北海道戚風杯的做法

  • “第一次見到這款蛋糕,對他真是一點都沒感覺,其貌不揚的外表,雖説不上醜,也絕不會跟美麗沾上邊。接觸烘培之後,時不時聽朋友説起這款讓我絲毫提不起興趣的蛋糕,説他是怎麼樣的柔軟,説他是怎樣的順滑。。。聽多了,不僅有點蠢蠢欲動。剛好週末做蛋糕,剩下了一點淡奶油,正愁怎麼消滅它...
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