家常爽口涼麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪條 ：適量
黃瓜 ：1條

輔料

小葱末 ：適量
蒜末 ：適量
熟花生末 ：適量
幹辣椒末 ：適量
米醋 ：適量
生抽 ：適量
麻油 ：適量
紅油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 準備好所有材料。

2. 將麪條煮熟，然後用涼水拔涼，再將所有材料鋪在面上。

3. 將少許米醋、生抽、鹽、雞精、紅油、麻油混合成醬汁。

4. 將醬汁澆在面上，然後拌均勻，即可食用。

烹飪技巧

如果醬汁太過鹹，可以加入一點煮麪條的湯。