家常版爽口牛腰面如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:4.1K次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 牛腰切片,以米酒40cc及薑末抓洗乾淨;小白菜切段;青葱切段(葱白與葱綠皆要)備用。
2. 熱鍋,將豬油入鍋燒熱,將材料C爆香,放入調味料煮滾,再放入作法1的牛腰片、小白菜煮至熟。
3. 陽春麪以滾水汆燙至熟,撈起放入湯碗內,加入作法2的全部湯料,食用前再加入數滴香油、米酒即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/79oeor.html