家常版炸醬版的涼拌麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉末、洋葱、香菇、葱 ：適量

輔料

六月醬 ：兩勺

具體步驟

1. 準備好食材，切丁

2. 起油鍋，下肉末、香菇先翻炒，再下洋葱

3. 八成熟時放入兩勺六月醬，我這是三口之家的料，繼續翻炒，加少許水讓醬滲透到食材中

4. 這是六月醬

5. 快熟時放入小葱增香，不用放鹽和味精了，撈起備用

6. 炒好的食材

7. 鍋中放水燒開下面，我用的是龍鬚麪3分鐘撈起

8. 加上炒好的食材，可以開吃了

9. 拌一下香氣撲鼻啊，食慾大增，喜歡吃辣的自己可以加點辣椒或辣椒醬