簡單的芹菜老豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
芹菜 :100
食鹽 :適量
今天我們大家一起來學做一道非常簡單的家常菜,口味清淡,準備的食材也是非常的簡單的,而且是零廚藝就可以學會的哦。這道非常簡單的家常菜就是芹菜老豆腐,芹菜和豆腐都是對我們人體非常好的食物,平時可以多吃一些,喜歡吃的朋友可以嘗試做一下哦。
主料
豆腐 :300芹菜 :100
輔料
豆油 :適量食鹽 :適量
具體步驟
北豆腐一塊,切成1釐米左右的小方丁,芹菜切小段
鍋裏倒油,炒香蒜末,倒入豆腐丁,滑散
倒入高湯,最好就是用高湯,煮5分鐘,之後放入芹菜段,小火煨煮10-15分鐘,所以湯不能放的太少,免得很快就燒乾了
最後加鹽調味,用水澱粉勾薄芡,淋香油就可以了,很清淡
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