油煎蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：500
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：少許
水 ：1000
油 ：一滴

具體步驟

1. 將麪粉放入器皿中加水和雞蛋並不斷攪拌直至略比水稠。

2. 滴少許油入平底鍋中，中火，倒入麪糊。

3. 煎至如圖面糊成型。

4. 將餅翻面。

5. 煎至如圖即可出鍋。

烹飪技巧