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關於藥燉排骨怎麼做的餐飲百科

藥燉排骨的做法 台灣風味-藥燉排骨 藥燉排骨怎麼做
  • 藥燉排骨的做法 台灣風味-藥燉排骨 藥燉排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(600公克)薑片(10公克)水(1200cc)輔料黃耆(10公克)當歸(8公克)川芎(5公克)熟地(5公克)黑棗(8粒)桂皮(10公克)陳皮(5公克)枸杞(10公克)配料鹽(1又1/2茶匙)米酒(50㏄)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藥燉排骨的做法步驟1、1.排骨放入沸水中汆燙去血水;中藥材洗淨後放入藥包袋中,備用...
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山藥枸杞燉排骨怎麼做-山藥枸杞燉排骨的做法
  • 山藥枸杞燉排骨怎麼做-山藥枸杞燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(兩根)山藥(一根)枸杞(適量)輔料食鹽(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥枸杞燉排骨的做法步驟1、排骨斬成小段。2、沸水中放入排骨。3、煮一分鐘之後撈出過水洗淨。4、洗淨的排骨。5、温水中加洗淨的枸杞浸泡。6、山藥洗淨浮土,去皮(最好帶上手套...
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排骨燉山藥怎麼做好吃
  • 排骨燉山藥怎麼做好吃

  • 山藥作為最普遍的蔬菜之一,因為其很有效地助消化性深得廣大人民的喜愛。排骨燉山藥作為飯桌上的一道經典的菜餚也是比較受歡迎。排骨燉山藥怎麼做好吃呢?很多人知道怎麼做,但就是不敢吃,做不出想要的味道。那接下來的食譜將給你解答一、排骨燉山藥怎麼做好吃將排骨放進涼水,燒...
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土豆山藥燉排骨怎麼做-土豆山藥燉排骨的做法
  • 土豆山藥燉排骨怎麼做-土豆山藥燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(兩斤)土豆(兩個)山藥(一根)輔料鹽(五勺)老抽(一勺)姜(一塊)八角(兩顆)花椒(適量)蒜(一小把)水(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆山藥燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨2、開水焯一下,去除浮沫3、土豆洗淨切塊兒,山藥去皮洗淨切段。一起放進電高壓鍋內膽里加入水4、加入蒜...
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番茄山藥燉排骨怎麼做-番茄山藥燉排骨的做法
  • 番茄山藥燉排骨怎麼做-番茄山藥燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)原味(口味)未知(難度)番茄山藥燉排骨的做法步驟1、排骨焯水2、配菜切好3、排骨,番茄放入砂鍋大火煮10分鐘改小火一小時,放放山藥胡蘿蔔。中間水快沒了加熱水。...
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臘排骨燉土豆山藥怎麼做-臘排骨燉土豆山藥的做法
  • 臘排骨燉土豆山藥怎麼做-臘排骨燉土豆山藥的做法

  • 食材明細主料臘排骨(適量)輔料土豆(適量)山藥(適量)調料葱段(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘排骨燉土豆山藥的做法步驟1、熱油放姜蒜片,紅椒幹辣椒段爆香。2、然後放入土豆。3、加入臘排骨翻炒均勻。4、加入適量水。5...
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胡蘿蔔玉米山藥燉排骨怎麼做-胡蘿蔔玉米山藥燉排骨的做法
  • 胡蘿蔔玉米山藥燉排骨怎麼做-胡蘿蔔玉米山藥燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米山藥燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨鍋里加水料酒焯一下水。2、胡蘿蔔,玉米,山藥切塊。3、焯好水的排骨撈出用清水洗去浮沫放入鍋中。4、放入切好的配料...
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山藥胡蘿蔔燉排骨的做法 #燉菜#山藥胡蘿蔔燉排骨 山藥胡蘿蔔燉排骨怎麼做
  • 山藥胡蘿蔔燉排骨的做法 #燉菜#山藥胡蘿蔔燉排骨 山藥胡蘿蔔燉排骨怎麼做

  • “排骨的營養價值有以下幾點,第一,排骨富含蛋白質和脂肪,為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。第二,人到中年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有豐富的鈣元素,可以維護骨骼健康,防止...
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雞腿排骨燉山藥怎麼做-雞腿排骨燉山藥的做法
  • 雞腿排骨燉山藥怎麼做-雞腿排骨燉山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(700g)雞腿(一個)肋排(幾塊)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(些許)純淨水(若干)調料食鹽(4g)生抽(5g)葱姜(小許)花椒八角(小許)香菜末(小許)陳醋(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿排骨燉山藥的做法步驟1、排骨雞腿化凍。2、斬塊,冷水下鍋焯水。3、水開洗淨浮沫。4、瀝乾水分備用...
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鐵棍山藥燉排骨怎麼做-鐵棍山藥燉排骨的做法
  • 鐵棍山藥燉排骨怎麼做-鐵棍山藥燉排骨的做法

  • “俺從京城回來啦!為了獎勵陽陽出學順利越級考過古箏十級,上週帶她去了京城。因為怕孩子累,所以沒有報團,選擇了自由行,這樣玩起來更方便!去京城的幾日,天氣非常涼爽,帶陽陽去了故宮、南鑼鼓巷、頤合園,本來還想去動物園來着,考慮之前已經去過二次,便沒再去那裏。這孩子對動物簡直着...
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排骨燉木耳山藥怎麼做-排骨燉木耳山藥的做法
  • 排骨燉木耳山藥怎麼做-排骨燉木耳山藥的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)泡發木耳(100g)山藥(1根)輔料葱(適量)料酒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉木耳山藥的做法步驟1、準備材料:山藥去皮、排骨焯水去除血水、泡發的木耳洗淨。2、排骨焯也兩次水,洗淨,放入鍋中。3、加入生薑和料酒。4、加入...
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蘿蔔山藥燉排骨的做法 蘿蔔山藥燉排骨--蘿蔔第二輯 蘿蔔山藥燉排骨怎麼做
  • 蘿蔔山藥燉排骨的做法 蘿蔔山藥燉排骨--蘿蔔第二輯 蘿蔔山藥燉排骨怎麼做

  • “蘿蔔山藥燉排骨這兩天寶寶感冒咳嗽,家人也總是感冒嗓子毛,最近都需要清淡一點,今天這個蘿蔔山藥燉排骨正好,這個湯蘿蔔軟爛,山藥糯口,湯水鹹中帶甜。白蘿蔔味甘,性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱,強筋骨。山藥其性平微温、味甘無毒,歸入脾、肺、腎三經,在藥理作用方面有益氣補...
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山藥胡蘿蔔燉排骨怎麼做-山藥胡蘿蔔燉排骨的做法
  • 山藥胡蘿蔔燉排骨怎麼做-山藥胡蘿蔔燉排骨的做法

  • “排骨吃法好多好多,最愛的就是燉湯和糖醋,冬天還是多喝湯吧,暖和。這款湯特別美味,放的鐵棍山藥,健脾胃。加了胡蘿蔔別有一番滋味。”食材明細主料豬肋排(500g)山藥(150g)胡蘿蔔(1根)輔料葱花(1段)姜(2片)八角(1個)醋(1勺)醬油(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔燉排骨的...
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山藥南瓜燉排骨怎麼做-山藥南瓜燉排骨的做法
  • 山藥南瓜燉排骨怎麼做-山藥南瓜燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鐵棍山藥(適量)板栗南瓜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥南瓜燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊清洗。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、高壓鍋中加水,放入排骨、料酒、薑片,蓋限壓閥燒煮上汽後6分鐘。4、板...
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龍骨如何做簡單又好吃-藥燉排骨
  • 龍骨如何做簡單又好吃-藥燉排骨

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將所有藥材(除枸杞及紅棗外)裝入棉布袋中,用棉線綑緊,備用。2.龍(排)骨先用水洗淨,放入沸水中汆燙5分鐘,去血水雜質後撈起,再以冷水洗淨瀝乾;老薑不去皮洗淨後,用刀背拍碎備用。3.取一大砂鍋,放入步...
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肋骨如何做簡單又好吃-藥燉排骨
  • 肋骨如何做簡單又好吃-藥燉排骨

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將所有藥材(除枸杞及紅棗外)裝入棉布袋中,用棉線綑緊,備用。2.肋骨先用水洗淨,放入沸水中汆燙5分鐘,去血水雜質後撈起,再以冷水洗淨瀝乾;老薑不去皮洗淨,用刀背拍碎備用。3.取一大砂鍋,放入步驟1的藥...
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紅棗山藥燉排骨怎麼做-紅棗山藥燉排骨的做法
  • 紅棗山藥燉排骨怎麼做-紅棗山藥燉排骨的做法

  • “紅棗補中益氣,養血安神,山藥健脾養胃,搭配排骨燉成湯,湯鮮味美,香氣濃郁。”食材明細主料精排(2斤)山藥(一根)紅棗(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥燉排骨的做法步驟1、紅棗,切好的山藥塊。2、黑豬肉精排涼水下鍋,開鍋綽3分鐘,撈出温...
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鐵棍山藥玉米燉排骨怎麼做-鐵棍山藥玉米燉排骨的做法
  • 鐵棍山藥玉米燉排骨怎麼做-鐵棍山藥玉米燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鐵棍山藥(適量)玉米棒(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鐵棍山藥玉米燉排骨的做法步驟1、鐵棍山藥、玉米、排骨放入電壓鍋內鍋加入適量的純淨水2、起動排骨選項,到點等待自然解壓後,加入少許鹽提甜味即可3、我喜歡吃純味,一般是不放鹽。...
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茄汁排骨燉山藥怎麼做-茄汁排骨燉山藥的做法
  • 茄汁排骨燉山藥怎麼做-茄汁排骨燉山藥的做法

  • “酸甜的排骨配上軟糯的山藥,是我家三口的最愛,用來招待客人也絕對沒問題哦!”食材明細主料山藥(適量)西紅柿(適量)排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)茄汁排骨燉山藥的做法步驟1、排骨剁成...
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脊骨燉山藥的做法 脊骨燉山藥~壓力鍋版~ 脊骨燉山藥怎麼做
  • 脊骨燉山藥的做法 脊骨燉山藥~壓力鍋版~ 脊骨燉山藥怎麼做

  • “因為這個菜是做給小寶寶吃,所以我用壓力鍋做的,用壓力鍋做出來的脊骨山藥非常軟爛,很適合老人和孩子。”食材明細主料脊骨(五塊)鐵棍山藥(半根)輔料葱段(少量)姜(一片)料酒(少量)生抽(一勺)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脊骨燉山藥的做法步驟1、準備材料,把脊骨煮出血水,待...
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山藥燉排骨怎麼做-山藥燉排骨的做法
  • 山藥燉排骨怎麼做-山藥燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鐵棍山藥(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、鍋中另添水,放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽燒煮20分鐘。4、鐵棍山...
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胡蘿蔔山藥燉排骨怎麼做-胡蘿蔔山藥燉排骨的做法
  • 胡蘿蔔山藥燉排骨怎麼做-胡蘿蔔山藥燉排骨的做法

  • “山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜,材料有山藥、胡蘿蔔、排骨、鹽。營養滋補,冬季必備。”食材明細主料排骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)調料姜(2片)葱段(少許)料酒(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥燉排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋...
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木耳山藥燉排骨怎麼做-木耳山藥燉排骨的做法
  • 木耳山藥燉排骨怎麼做-木耳山藥燉排骨的做法

  • “春季多吃點黑木耳,對呼吸道有益。”食材明細主料山藥(300g)幹黑木耳(10g)排骨(500g)輔料姜(1塊)花椒(5g)鹽(5g)料酒(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳山藥燉排骨的做法步驟1、温水泡發黑木耳一刻鐘後,洗淨加少許鹽去土腥味。2、山藥去皮洗淨切成段。3、排骨斬塊洗淨後小泡一下...
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潤肺益氣 山藥薏米燉排骨怎麼做-山藥薏米燉排骨的做法 【山藥薏米燉排骨】健脾祛濕
排骨燉山藥怎麼做-排骨燉山藥的做法
  • 排骨燉山藥怎麼做-排骨燉山藥的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)調料鮮醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉山藥的做法步驟1、鍋內熱油下排骨炒至變色。2、入薑片炒出香味。3、烹入料酒、鮮醬油、老抽、蠔油翻炒均勻。4、下山藥段翻炒。...
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