![天婦羅扇貝青椒怎麼做-天婦羅扇貝青椒的做法]( "天婦羅扇貝青椒怎麼做-天婦羅扇貝青椒的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）青椒（適量）輔料生粉（1:1（和麪粉））泡打粉（2克）鹽（2克）橄欖油（適量）海鹽（適量）黃酒（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）天婦羅扇貝青椒的做法步驟1、把扇貝上的肉刮下來，把殼洗乾淨放着2、刮下來的肉去除黑腸，然後用海鹽，黑胡椒粉，黃酒醃製一下3、生粉和麪...
- 22652
![剁椒扇貝的做法 “海鮮”剁椒扇貝 剁椒扇貝怎麼做]( "剁椒扇貝的做法 “海鮮”剁椒扇貝 剁椒扇貝怎麼做")
- 食材明細主料扇貝（400克）輔料剁椒（10克）花生油（5克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒扇貝的做法步驟1、扇貝洗乾淨。2、剁椒。3、不加水，直接煮。4、微開口的時候，翻一下。5、全開口，再翻一下即可關火。6、貝殼擺盤。7、放上扇貝肉，看到黑色的部分了嗎，吃的時候去掉，擺盤的時候...
- 7572
![青紅椒炒扇貝肉怎麼做-青紅椒炒扇貝肉的做法]( "青紅椒炒扇貝肉怎麼做-青紅椒炒扇貝肉的做法")
- “微微，鹹鮮，下飯。”食材明細主料扇貝肉（一袋）青紅椒（適量）調料山茶油（適量）花椒（適量）葱薑蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉解凍。2、摘去扇貝肉腮。胃囊食用時再摘除（也可以食用，這個看個人喜好），現在摘除炒出來...
- 19971
![天婦羅怎麼做-天婦羅的做法]( "天婦羅怎麼做-天婦羅的做法")
- “可以做成天婦羅的食材很多：青椒、茄子、秋葵、舞茸、紅薯、蝦、魚竹輪、蟹肉……我今天就用家裏現有的食材做最簡單的天婦羅組合（天ぷら盛り合わせ）～(^^)”食材明細主料紅薯（2個）胡蘿蔔（1根）蟹肉棒（8個）白蘿蔔（1/4根）輔料天婦羅粉（6大勺）淨水（1杯）色拉油（適量）生抽（少量）其他（口味）炸（工藝）一小...
- 5460
![炸天婦羅怎麼做-炸天婦羅的做法]( "炸天婦羅怎麼做-炸天婦羅的做法")
- “姐姐家在北戴河，過年給發了一箱子去頭蝦，個頭好大，無頭的蝦，長度快趕上我的手掌了，有個姐姐真好！這個蝦是冷凍的，用它來做天婦羅還是比較合適的，只是料汁沒有用蘿蔔泥和醬油之類的，而是用了孩子們喜歡的番茄醬來做沾汁。家庭美食就是這樣，家人喜歡的味道才是最好的。”食材明細主...
- 21041
![天婦羅紫蘇怎麼做-天婦羅紫蘇的做法]( "天婦羅紫蘇怎麼做-天婦羅紫蘇的做法")
- 食材明細主料紫蘇（適量）輔料生粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天婦羅紫蘇的做法步驟1、紫蘇葉洗淨晾乾。2、麪粉。3、加入胡椒粉。4、加入雞蛋。5、拌勻如圖。6、放入紫蘇葉。7、油温起小泡時放入。8、放入紫蘇葉。9、炸好取...
- 15467
![蔬菜天婦羅怎麼做-蔬菜天婦羅的做法]( "蔬菜天婦羅怎麼做-蔬菜天婦羅的做法")
- “雖然名字叫蔬菜天婦羅，其實是添加了白肉魚和山藥泥的蔬菜小餅，營養小巧，非常適合寶寶食用”食材明細主料龍利魚（100g（或鱈魚））山藥（50g）新鮮蔬菜（100g）雞蛋（1只）麪粉（150g）輔料鹽（一小勺）料酒（一小勺）薑末（一小勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜天婦羅的做法步驟1、龍利魚...
- 28210
![青紅椒雞蛋炒扇貝肉怎麼做-青紅椒雞蛋炒扇貝肉的做法]( "青紅椒雞蛋炒扇貝肉怎麼做-青紅椒雞蛋炒扇貝肉的做法")
- “微辣，鹹鮮。”食材明細主料青紅椒（適量）柴雞蛋（4個）扇貝肉（適量）輔料玉米油（適量）葱姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒雞蛋炒扇貝肉的做法步驟1、青紅椒切斜絲。2、扇貝肉摘去扇貝肉腮，衝一下，控水備用。3、柴雞蛋打散。4、鍋裏適量油燒熱，雞蛋液倒入。5...
- 13458
![綜合天婦羅怎麼做-綜合天婦羅的做法]( "綜合天婦羅怎麼做-綜合天婦羅的做法")
- “炸天婦羅不一定要用專門的天婦羅粉的，自己用低粉和雞蛋也可以調的。，比例為雞蛋佔15％，麪粉佔35％，水佔50％。其他麼看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟着感覺來做。草月畢竟也不是專業廚師，賣相和人家店裏的是沒法比的。拍照技術也不咋地。只為了自家餐桌上能多點花樣，也為了某...
- 20644
![青椒爆炒扇貝肉怎麼做-青椒爆炒扇貝肉的做法]( "青椒爆炒扇貝肉怎麼做-青椒爆炒扇貝肉的做法")
- “秋天正是海鮮最肥美的時候，無殼的純扇貝肉，肉質鮮美，無論是做湯、蒸菜或爆炒，味道都非常不錯，一個一個吃的也過癮，同時還省去洗刷貝殼的麻煩多好；同時扇貝肉的營養也極其豐富，而且是低脂質和優質蛋白質，常吃可以健腦明目，對於正在節食的人羣來説，扇貝是含有大量蛋白質的低脂食物，用...
- 4897
![瑤柱天婦羅的做法 瑤柱天婦羅（關東天婦羅） 瑤柱天婦羅怎麼做]( "瑤柱天婦羅的做法 瑤柱天婦羅（關東天婦羅） 瑤柱天婦羅怎麼做")
- “天婦羅在日本關東與關西其實指兩種不同的東西。關東的天婦羅為一種魚貝類或蔬菜等裹以小麥粉與蛋汁，並油炸的日本料理，在台灣香港都被譯成天婦羅。而關西的天婦羅為一種魚漿調製後的油炸食品（就是可以買回家再做加工的食品，就像一種食材），關東稱關西的天婦羅為薩摩揚（薩摩揚げ...
- 25646
![青紅椒炒扇貝怎麼做-青紅椒炒扇貝的做法]( "青紅椒炒扇貝怎麼做-青紅椒炒扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（500g）輔料杭椒（3根）紅辣椒（1根）料酒（1勺）蠔油（1小勺）白糖（2g）生抽（2勺）薑片（6小片）蒜（2瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒扇貝的做法步驟1、扇貝去掉黑色的消化腺以及裙邊裏的腮，清洗乾淨並控去水分。杭椒三根切段，紅色辣椒切段，生薑一小塊切片，大蒜2瓣切片。2、炒...
- 10120
![青椒蘑菇炒扇貝肉怎麼做-青椒蘑菇炒扇貝肉的做法]( "青椒蘑菇炒扇貝肉怎麼做-青椒蘑菇炒扇貝肉的做法")
- “扇貝肉取出了用青椒和蘑菇炒了，就加了點鹽就好！非常原汁原味的一道家常菜！”食材明細主料扇貝肉（10個）蘑菇（4個）青椒（1個）輔料色拉油（適量）鹽（1小勺）料酒（1小勺）黑胡椒碎（適量）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒蘑菇炒扇貝肉的做法步驟1、扇貝取肉，加點料酒、鹽、黑胡椒和生...
- 5065
![天婦羅的做法 饞嘴小吃---天婦羅 天婦羅怎麼做]( "天婦羅的做法 饞嘴小吃---天婦羅 天婦羅怎麼做")
- “天婦羅是一道日式料理。把海鮮或者蔬菜掛入麪粉炸至金黃香脆，蘸上醬油和蘿蔔拌均勻的調料汁食用。是在家小酌或者當成小吃來食用的一種很不錯的美味。”食材明細主料大蝦（10個）麪粉（150克）輔料芹菜葉（適量）蛋黃（1個）配料吉士粉（5克）白蘿蔔（50克）鮮貝露（3克）生抽（5克）魚露（2克）清水（100克）其...
- 7771
![天婦羅的做法 天婦羅（大蝦，紅薯，西葫蘆，茄子） 天婦羅怎麼做]( "天婦羅的做法 天婦羅（大蝦，紅薯，西葫蘆，茄子） 天婦羅怎麼做")
- “在餐館裏吃天婦羅，一盤只有幾片素食的和兩三隻蝦，總嫌少，所以今天在家做上一大盤吃個飽吃個夠，過癮！”食材明細主料蝦（適量）茄子（適量）紅薯（適量）西葫蘆（適量）輔料天婦羅預拌粉（適量）烏冬汁（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）天婦羅的做法步驟1、大蝦去殼留尾，蝦線清理幹...
- 8348
![椒油扇貝怎麼做-椒油扇貝的做法]( "椒油扇貝怎麼做-椒油扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（12個）椒天椒（6個）蒜頭（5顆）輔料鹽（少許）油（少許）醬油（少許）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒油扇貝的做法步驟1、先把配料切好，指天椒，蒜頭切碎2、然後把扇貝洗乾淨，把泥沙處理好，裝上盤裏，然後放上蒜蓉，少許鹽3、蒸：把扇貝放入鍋裏，蒸上十分鐘，取出4、扇貝蒸好後，就燒椒油...
- 4899
![天婦羅的做法 口感酥脆輕盈如羽的【天婦羅】 天婦羅怎麼做]( "天婦羅的做法 口感酥脆輕盈如羽的【天婦羅】 天婦羅怎麼做")
- “每次去日本料理店，我們一家都極愛那個天婦羅，公主喜歡蝦子天婦羅，先生喜歡烏賊天婦羅，我則喜歡蔬菜天婦羅。但是，日料中精緻的小小一盤，酥鬆脆嫩的口感和着醬油蘿蔔泥的清香，往往三下兩下就光盤了，吃了還真是不太過癮。一直想着在家做做，查閲了一堆天婦羅做法，真是五花八門，種類繁...
- 10090
![紅椒扇貝怎麼做-紅椒扇貝的做法]( "紅椒扇貝怎麼做-紅椒扇貝的做法")
- “🥕”食材明細主料扇貝（適量）輔料辣椒醬（適量）熱開水（適量）調味鹽（適量）料酒（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒扇貝的做法步驟1、首先我們把扇貝處理乾淨,然後把它們放在料酒當中稍微過一下水,去掉他的腥味,然後呢就把它放在一邊待會兒備用2、然後在辣椒醬裏面加入一些...
- 14992
![天婦羅蝦卷的做法 製作天婦羅蝦卷 天婦羅蝦卷怎麼做]( "天婦羅蝦卷的做法 製作天婦羅蝦卷 天婦羅蝦卷怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）冷水（適量）食用油（適量）米飯（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）天婦羅蝦卷的做法步驟1、把麪粉、雞蛋和冷水放在一個碗裏攪拌均勻。2、炸蝦。必須有足夠的油把蝦淹沒。3、做壽司的包裝。 拿出你的砧板,保鮮袋,紫菜。把紫菜分割...
- 8093
![天羅婦的做法 今晚吃日本料理了—天羅婦 天羅婦怎麼做]( "天羅婦的做法 今晚吃日本料理了—天羅婦 天羅婦怎麼做")
- “前幾天整了一頓西餐，紅酒，燭光，結果喝的我暈暈乎乎地拉着老公又哭又鬧，老公説我耍酒瘋，從此給我下了禁酒令。為了補償一下，給自己拉點票數，今天晚上整個熟悉的日本料理來。先説這個日式炸蔬菜（てんぷら）吧，據説日本的專業廚師在做的時候，其實是先用手指去探一下油温的。這個我可不...
- 24859
![扇貝柱炒青椒怎麼做-扇貝柱炒青椒的做法]( "扇貝柱炒青椒怎麼做-扇貝柱炒青椒的做法")
- 食材明細主料扇貝柱（適量）青椒（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）十三香（1匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝柱炒青椒的做法步驟1、扇貝柱提前焯水！2、焯好的扇貝柱，盛出備用！3、準備葱薑蒜4、油，爆香葱薑蒜。5、加入青椒翻炒！6、加入醬油，耗油，繼...
- 14411
![炸天婦羅的做法 鮮嫩美味---炸天婦羅 炸天婦羅怎麼做]( "炸天婦羅的做法 鮮嫩美味---炸天婦羅 炸天婦羅怎麼做")
- “天婦羅聽上去是一個很柔和很女性的名字，看上去也一樣，總讓人想起一個委委婉婉的、穿着一雙木拖板的日本婦女。可實際上，天婦羅還蠻生猛的，確切地説，它是一種烹飪方式，油炸。在日本菜裏，大多數都講究原汁原味，原來什麼樣，端上來還是什麼樣子，生生的淡淡的，最多也就切切小，拗個造型。...
- 4577
![天婦羅蝦怎麼做-天婦羅蝦的做法]( "天婦羅蝦怎麼做-天婦羅蝦的做法")
- “天婦羅蝦外層酥脆蓬鬆，蝦肉由於外面的脆衣鎖住了水分保持了蝦的鮮嫩口感，蘸上喜歡的醬料真滴是脣齒留香。這道菜幾乎每星期都要做一次，兒子太喜歡吃了。每次都是我鍋裏在炸，他手裏拿筷子等我出鍋，等全部炸完，能端上餐桌的已經不多幾個了，看着他對着筷子上的蝦呼哧呼哧吹着熱氣...
- 22775
![炸蝦天婦羅的做法 【炸蝦天婦羅】 炸蝦天婦羅怎麼做]( "炸蝦天婦羅的做法 【炸蝦天婦羅】 炸蝦天婦羅怎麼做")
- “天婦羅是日式料理中的油炸食品，用麪粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。天婦羅不是某個具體菜餚的名稱，而是對油炸食品的總稱。而具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅，什錦天婦羅等等。自己...
- 31206
![青椒胡蘿蔔炒扇貝怎麼做-青椒胡蘿蔔炒扇貝的做法]( "青椒胡蘿蔔炒扇貝怎麼做-青椒胡蘿蔔炒扇貝的做法")
- 食材明細主料青椒（1只）胡蘿蔔（1根）輔料粉絲（50g）扇貝（200g）花生油（1勺）調料生抽（1匙）鹽（少許）蒜末（少許）葱薑末（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒扇貝的做法步驟1、食材圖，蔬菜洗乾淨切塊，粉絲用水泡軟。2、炒鍋放油燒熱，放入葱薑末煸香。3、放入青椒胡蘿蔔翻炒。4、放入扇...
- 19201
味味甜
