美味沙姜炒魷魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

沙姜炒魷魚口味鹹香，營養價值十分豐富，這道美食裏面的食材裏面富含大量的蛋白質和其它豐富的營養。這道美食非常適合三餐食用。減肥的人士也可以食用。它的做法簡單易操作，製作過程也是非常的簡潔。不管是大人還是小孩皆可以食用，美味又營養。

主料

魷魚 ：適量
油鹽 ：適量

輔料

沙姜 ：適量
葱 ：適量
洋葱 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

魷魚肉切花，反到裏面，45度橫切，反向42度再橫切，炒的就會自然捲起來了再把魷魚切成小塊

沙姜和洋葱切粒大葱切小段沙姜，料酒，糖和魷魚攪拌均勻

鍋中加適量油燒熱，把洋葱絲大葱爆香，再把魷魚倒入翻炒2分鐘左右，撒點鹽翻炒均勻至發白便可