美味的照燒醬香炒空心菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

夏天到了正是吃空心菜的時候，美味的照燒醬香炒空心菜是一個不錯的選擇，我尤其喜歡各種時蔬，尤其是空心菜，空心菜是一種非常健康的鹼性食物，含有豐富的維生素，還有人體必需的礦物質，除了爆炒，還適合其他烹飪方式，涼拌是一個不錯的選擇。

主料

空心菜 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
照燒醬 ：適量
蝦米 ：適量
青椒 ：適量
蒜頭 ：適量
葱頭 ：適量

具體步驟

1.青椒切絲，葱蒜切碎。

2.空心菜去了葉子切段。

3.熱油炒香蒜粒和葱頭。

4.加入青椒炒香。

5.倒入空心菜一起翻炒。

6.淋入照燒醬，適量的生抽，鹽炒勻，加入蝦皮炒香。

7.炒至入味即可。

8.上菜了!