美味蝦醬炒空心菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

新鮮富含維生素豐富的空心菜搭配着美味蝦醬烹飪，口感別提多好，清脆爽口讓人食慾大振，回味無窮呢。而且炎炎夏日就是需要風味十足的綠色菜餚，不僅口感和色澤讓人心情愉悦，而且製作工藝也是非常簡單快捷的哦。所以趕快試試製作蝦醬炒空心菜吧。

主料

空心菜 ：500

輔料

蝦醬 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.空心菜洗淨，控幹

2.準備好蝦醬

3.油熱後，放入蒜頭，蝦醬爆香

4.放入空心菜，翻炒

5.菜變色，變軟即可，加鹽調味

6.出鍋

烹飪技巧

蝦醬要爆香才好吃。