美味的空心菜梗炒香乾如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
空心菜梗 :200
生抽 :8
茶籽油 :15
蠔油 :2
現在正好是通心菜的上市期,菜市場裏的鋪子裏基本都有綠油油的通心菜擺賣。那綠油油的顏色真是美好生活的調色劑~富含維生素及纖維素的通心菜搭配蛋白質滿滿的豆乾,組成了營養搭配合理的空心菜梗炒香乾,綠色和黃色的搭配給予食客視覺的享受,通心菜梗的爽口與香乾的細膩給足食客不一樣的感覺!你還在等什麼,快試試啦。
主料
香乾 :200空心菜梗 :200
輔料
鹽 :2生抽 :8
茶籽油 :15
蠔油 :2
具體步驟
1.空心菜梗洗淨瀝乾水份
2.切圈圈
3.香乾洗淨
4.切好
5.熱鍋倒油燒開,放空心菜梗翻炒幾下
6.放香乾翻炒片刻
7.放鹽翻炒均勻
8.放蠔油翻炒均勻
9.放生抽翻炒均勻
10.起鍋裝盤即可
無
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