豆渣香酥餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆渣一碗 ：400
麪粉 ：250
白糖 ：45
雞蛋 ：2個
奶粉 ：15

輔料

蘇打粉 ：5
泡打粉 ：四分之一小勺
食用油 ：50
黑芝麻或者花生碎 ：適量

具體步驟

1. 豆渣放入乾淨的盆內，放入雞蛋，白糖，食用油，奶粉（有次忘了放奶粉依然很好吃，故此認為可放可不放，而且媽媽好像不愛吃奶粉。。），其他粉類混合過篩放入，拌勻。此時可以預熱烤箱了，200度哦！！

2. 將麪糊用勺子在油紙上攤成拳頭大的小餅，注意大小薄厚的勻稱，否則會受熱不均哦~~在小餅上撒適量黑芝麻，我另外把熟花生搗碎撒在上面也很好吃，什麼都不撒原味的也超好吃！！（吃貨啊。。）

3. 烤箱200度20到25分鐘即可，具體根據自家烤箱情況調整哈~出爐，好吃的不行。配上自己曬的蘿蔔乾，還有豆漿一杯，我表示當個吃貨很幸福啊。。。

烹飪技巧

因為過程是在太簡單，所以沒有拍過程圖。。。。下次再做我會補上地。。。。新手上路，大家諒解哈。。。PS：豆漿可以發揮自己的創造力搭配原料，紅棗花生啊，黑豆芝麻啊都是我愛喝的味道。。媽媽説用適量玉米麪代替部分麪粉應該更有營養，所以生活從不缺少驚喜，只看你去不去挖掘了哦！