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關於堅果香酥餅乾的餐飲百科

堅果香酥餅乾如何做簡單又好吃
  • 堅果香酥餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘簡而言之,它的主要原料是堅果。堅果的種類有很多,大家可以根據自己的口味來製作,當然,他的做法也很,非常簡便,但要注意的一點是,拌成團的時候,不要過分的,揉捏,以免起筋,餅乾麪糰放冰箱冷凍的時間不要太久,以免容易切...
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豆渣香酥餅如何做簡單又好吃
  • 豆渣香酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆渣一碗:400麪粉:250白糖:45雞蛋:2個奶粉:15輔料蘇打粉:5泡打粉:四分之一小勺食用油:50黑芝麻或者花生碎:適量具體步驟1.豆渣放入乾淨的盆內,放入雞蛋,白糖,食用油,奶粉(有次忘了放奶粉依然很好吃,故此認為可放可不放,而...
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堅果巧克力酥香餅乾怎麼做-堅果巧克力酥香餅乾的做法
  • 堅果巧克力酥香餅乾怎麼做-堅果巧克力酥香餅乾的做法

  • “我家娃爸為了支持我的烘焙大業,他跑到圖書館給我借了幾本烘焙書,分別是來自德,韓,法大師們的精心作品,我挑了幾個學習了一下,話説真心的好吃呢。先送上這款德式的餅乾,原方子是用了足足的巧克力,但我只用了一半,另一半我就用核桃仁來搭配了,個人覺得這樣子混搭出來的更為健康。”...
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堅果酥怎麼做-堅果酥的做法
  • 堅果酥怎麼做-堅果酥的做法

  • “各種堅果加上酥脆的餅乾香氣撲鼻。”食材明細主料堅果(100g)低筋粉(100g)玉米澱粉(80g)糖(50g)玉米油(適量)雞蛋(2個)黃油(30g)牛奶(10ml)輔料鹽(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)堅果酥的做法步驟1、所有材料混合,使用適量油揉成麪糰。2、分成35g左右的麪糰,烤盤上壓成小餅,壓好的小餅...
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堅果香葱雞蛋餅怎麼做-堅果香葱雞蛋餅的做法
  • 堅果香葱雞蛋餅怎麼做-堅果香葱雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)玉米麪(一小勺)輔料香葱(一小把)核桃仁(適量)配料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果香葱雞蛋餅的做法步驟1、2個雞蛋加一小勺玉米粉攪拌均勻,撒入鹽及香葱末。2、平底鍋放少許油,微微燒熱後,即可倒入麪糊,小火微微煎烤。在看到麪糊凝固成形後,稍等一會...
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焦糖堅果可可酥餅怎麼做-焦糖堅果可可酥餅的做法
  • 焦糖堅果可可酥餅怎麼做-焦糖堅果可可酥餅的做法

  • “堅果變寶石~讓你的餅乾美起來!”食材明細主料低筋麪粉(90g)糖粉(42g)全蛋液(30g)黃油(63g)可可粉(12g)輔料核桃仁(80g)巴旦木(60g)腰果(20g)白砂糖(17g)水(3g)麥芽糖(15g)淡奶油(20g)黃油(3g)白巧克力(適量)朗姆酒(適量)蔓越莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)焦糖堅果可可酥餅的做法步驟1、先將...
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零食香酥芝麻堅果餅乾如何做簡單又好吃
  • 零食香酥芝麻堅果餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香酥芝麻堅果餅乾是餅乾的一種,這款餅乾是芝麻,堅果,和麪粉一起組成的,孩子比較愛吃,比起普通的餅乾,這款非常的好吃,不含有任何的對身體不好的物質,可以放心大膽地的孩子吃,還可以自己在家裏親自制作,也是一種...
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意式堅果餅乾怎麼做-意式堅果餅乾的做法
  • 意式堅果餅乾怎麼做-意式堅果餅乾的做法

  • “意式堅果餅乾是第二次做了,這次做的是一款無油的方子,以前做過放黃油的方子比較酥些,相比下來這個吃口更脆更香有嚼勁,滿滿的堅果、香甜的果乾和脆脆的餅身完美結合,加上自然粗礦的外表,估計會得到不少男性同胞的喜歡,因為我們家那個不愛吃餅乾的諾爸同志也説好吃了呢。早餐不...
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焦糖堅果酥餅怎麼做-焦糖堅果酥餅的做法
  • 焦糖堅果酥餅怎麼做-焦糖堅果酥餅的做法

  • “長帝空氣烤箱CRWE42NE主打功能是空氣烤,温度均勻。我就想試試是不是真的很省時間,這個食譜原來180度耗時25分鐘才可以完成的,用長帝空氣烤花了17分鐘就完成了,42升的體積非常適合家庭使用,省時節能。此配方能做18*18正方形模具2盤”食材明細餅身低筋粉(250克)黃油(125克)糖粉(70...
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意式手工堅果餅乾怎麼做-意式手工堅果餅乾的做法
  • 意式手工堅果餅乾怎麼做-意式手工堅果餅乾的做法

  • “這款點心步驟很簡單,是意大利托斯卡尼區的傳統點心,除了沾甜白酒的吃法外,還可以搭配咖啡或者紅茶,當做飯後甜點來享用,是一款高人氣零食。”食材明細主料開心果仁(30g)蛋液(75g)手粉(適量)低粉(200g)酵母粉(1/2小勺)整顆杏仁粒(70g)榛子果仁(30g)輔料鹽(少許)細砂糖(125g)甜味(口味)烘焙(工藝)一...
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好吃的香酥芝麻堅果餅乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的香酥芝麻堅果餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘香酥芝麻堅果餅乾,入口香濃可口,令人愛不釋手。深受廣大年輕朋友們的喜愛。香酥芝麻堅果餅乾是一款風靡小吃屆的食品,可以作為零食享用也可以作為正餐來吃。此外,此餅乾製作簡捷,用時也不算很長,快來看看如何制...
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可可堅果曲奇餅乾怎麼做-可可堅果曲奇餅乾的做法
  • 可可堅果曲奇餅乾怎麼做-可可堅果曲奇餅乾的做法

  • “小夥伴們,你知道吃過堅果曲廳餅乾嗎?做過嗎?今天就來教大家如何做哦!!!趕快來試試吧!”食材明細主料低筋麪粉(170g)糖粉(100g)可可粉(20g)核桃仁(少許)輔料黃油(140g)雞蛋(1個)瓜子仁(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可可堅果曲奇餅乾的做法步驟1、黃油切小塊常温軟化2、加入糖...
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可可香濃堅果酥餅的做法 可可香濃堅果酥餅 可可香濃堅果酥餅怎麼做
  • 可可香濃堅果酥餅的做法 可可香濃堅果酥餅 可可香濃堅果酥餅怎麼做

  • “總是想着在一塊餅乾裏把自己想要的味道都放進去,做一款口感豐富又回味綿長的餅乾,終於去做了,一塊小小的餅乾,像施了魔法般從烤箱裏出來,富含着核桃的香,腰果的脆,可可的微苦,紅糖的濃,蜂蜜的甜,以及複合出的焦糖口感,連吃幾塊都停不下來,烘焙,讓原本忙碌的生活更加精緻完美👽”食材...
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堅果酥餅怎麼做-堅果酥餅的做法
  • 堅果酥餅怎麼做-堅果酥餅的做法

  • “每週末都要做兩款餅乾,孕婦餓的時候先墊墊肚子。給孕婦吃的餅乾,我都不放添加劑,糖和黃油的量也減少很多。想要美味又健康,就試試我調整後的餅乾方子吧。”食材明細主料黃油(70克)低粉(110克)輔料雞蛋液(30克)堅果仁(65克)配料綿白糖(35克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)堅果酥餅...
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奶香堅果玉米餅怎麼做-奶香堅果玉米餅的做法
  • 奶香堅果玉米餅怎麼做-奶香堅果玉米餅的做法

  • 食材明細主料腰果(適量)玉米麪(適量)開水(適量)煉奶(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香堅果玉米餅的做法步驟1、取一容器放適量玉米麪然後倒入開水攪拌均勻再加入適量煉奶繼續攪拌2、攪拌完成後將上述材料倒入電餅鐺再點綴些堅果蓋上上蓋烤3分鐘即可哈~很簡單吧小竅門我...
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燕麥堅果餅乾怎麼做-燕麥堅果餅乾的做法
  • 燕麥堅果餅乾怎麼做-燕麥堅果餅乾的做法

  • “既有果乾的酸甜,亦有堅果的酥香。”食材明細主料燕麥(150g)堅果果乾(120g)輔料木薯澱粉(30g)蜂蜜(50g)雞蛋(一個)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥堅果餅乾的做法步驟1、即食燕麥150g。2、堅果和果乾120g。3、玉米澱粉30g。家裏沒有玉米澱粉我用的是木薯澱粉。4、50g蜂蜜,打入...
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乾果堅果混合味雪花酥怎麼做-乾果堅果混合味雪花酥的做法
  • 乾果堅果混合味雪花酥怎麼做-乾果堅果混合味雪花酥的做法

  • “過年家裏買了一些乾果、堅果吃不完閒着沒事做了混合味的雪花酥,酸酸甜甜脆脆的味道,顏色也好看。”食材明細主料棉花糖(300克)小餅乾(100克)花生米(80克)杏仁(20克)芒果乾(20克)草莓幹(20克)棉花糖幹(20克)杏幹(20克)奶粉(60克)黃油(45克)輔料奶粉((撒表面)適量)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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堅果曲奇餅乾怎麼做-堅果曲奇餅乾的做法
  • 堅果曲奇餅乾怎麼做-堅果曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(300g)黃油(195g)蛋液(75g)細砂糖(50g)糖粉(90g)輔料堅果(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)堅果曲奇餅乾的做法步驟1、稱好材量。2、黃油室温軟化。3、用打蛋器低速攪打至鬆散。4、一次性加入細砂糖和糖粉。5、打發到黃油的體積膨大,顏色變淺。6、分六次加入蛋...
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堅果酥餅的做法 “儲藏”堅果的好方法---堅果酥餅 堅果酥餅怎麼做
  • 堅果酥餅的做法 “儲藏”堅果的好方法---堅果酥餅 堅果酥餅怎麼做

  • “愛吃堅果的可以試試,超級好吃!!!我用的是大杏仁和榛子,可以用任意堅果代替。”食材明細主料黃油(120克)低粉(200克)細砂糖(60克)全蛋(50克)杏仁粉(20克)泡打粉(1/2t)鹽(1/2t)輔料雞蛋(70克)細砂糖(60克)檸檬(2個)香草精(1t)椰子粉(50克)杏仁(適量)榛子(適量)配料奶酪(2片)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 20075
ˍ •̀ू ) 百搭堅果酥怎麼做-百搭堅果酥的做法 百搭堅果酥 酥得想哭哭( •̥́
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  • 食材明細主料低粉(200g)玉米油(100g)泡打粉(二分之一匙)小蘇打(四分之一匙)堅果(60至70g)輔料糖(65g)全蛋液(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百搭堅果酥的做法步驟1、原諒我沒拍細節圖,家有一歲娃,我只能火速做好!2、油,糖,蛋液,混合好!3、拌好的液體裏篩入低粉,蘇打粉,泡打粉,拌勻!切勿揉麪...
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堅果黃油曲奇餅乾的做法 美味百吉福堅果黃油曲奇餅乾 堅果黃油曲奇餅乾怎麼做
  • 堅果黃油曲奇餅乾的做法 美味百吉福堅果黃油曲奇餅乾 堅果黃油曲奇餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(72g)全蛋(25g)堅果仁碎(45g)輔料扁桃仁粉(20g)細砂糖(50g)鹽(1/4小勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)堅果黃油曲奇餅乾的做法步驟1、將百吉福黃油去除包裝,取相應分量,切成小塊,室温放至軟化。(本食譜食用黃油為百吉福淡味黃油,因為百吉福黃油奶香濃郁,做...
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堅果奇曲餅乾怎麼做-堅果奇曲餅乾的做法
  • 堅果奇曲餅乾怎麼做-堅果奇曲餅乾的做法

  • “這款曲奇餅乾香酥脆甜、入口即化、加入杏仁粉、裹上巧克力、沾上花生碎、吃到嘴裏、根本停不下來!”食材明細主料白沙糖(40g)低筋麪粉(125g)無鹽黃油(100g)鹽(1g)牛奶(25g)熟花生碎(50g)杏仁粉(25g)輔料巧克力(30g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)堅果奇曲餅乾的做法步驟1、準備食材、...
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堅果薄脆餅乾怎麼做-堅果薄脆餅乾的做法
  • 堅果薄脆餅乾怎麼做-堅果薄脆餅乾的做法

  • “消耗蛋清的最簡單的食譜,而且還美味。食材灰常簡單,要不要試試?”食材明細主料蛋清(170g)輔料低筋麪粉(170g)細砂糖(150g)玉米油(170ml)葵花籽(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)堅果薄脆餅乾的做法步驟1、準備好食材,蛋清170g、細砂糖150g、低筋麪粉170g、玉米油170g...
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堅果黃油餅乾怎麼做-堅果黃油餅乾的做法
  • 堅果黃油餅乾怎麼做-堅果黃油餅乾的做法

  • “非常香酥的一款餅乾”食材明細主料低筋粉(100克)黃油(72克)鹽(1克)堅果仁(45克)輔料杏仁粉(20克)糖粉(50克)全蛋液(25克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果黃油餅乾的做法步驟1、軟化好的黃油加入細砂糖或糖粉2、用電動打蛋器攪打發。直到黃油體積膨大,顏色變淺3、加入全蛋液,繼續...
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香蕉堅果燕麥餅乾怎麼做-香蕉堅果燕麥餅乾的做法
  • 香蕉堅果燕麥餅乾怎麼做-香蕉堅果燕麥餅乾的做法

  • “這些天,都江堰的温度只有幾度,茶几上的香蕉熟透了都不想去動它。拿起牛奶想泡堅果燕麥粥片時,突然想起,曾經看見過有人做的香蕉燕麥餅乾。既可以把香蕉解決掉,又能換個吃法,心動不如行動,趕快準備工具、材料。自己動手最重要的是,沒有添加劑,更健康!”食材明細主料香蕉(一根)堅果燕...
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