小白菜燉豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小白菜 ：500
豆腐 ：250
粉條 ：100
五花豬肉 ：50

輔料

鹽 ：少許
食用油 ：少許
生抽 ：少許
葱姜 ：若干

具體步驟

1. 小白菜洗淨用開水焯過，切成小塊，豆腐切成塊，豬肉切片用澱粉、生抽醃製一會。

2. 鍋放入食用油，燒熱後，放入一枚大料，把葱姜放入炒出香味。

3. 再放入醃好的豬肉炒至發白。

4. 然後下入小白菜、豆腐、粉條，淋入些許生抽，放鹽。

5. 加入一些開水，小火燉20分鐘。

6. 出鍋了。