![香烤白蜆的做法 香烤蛤蜊/白蜆 香烤白蜆怎麼做]( "香烤白蜆的做法 香烤蛤蜊/白蜆 香烤白蜆怎麼做")
- 食材明細主料蜆（1斤）輔料油（適量）醬油（適量）姜粒（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）辣椒（1個）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤白蜆的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，下鹽吐沙。2、預熱烤箱，200度，5分鐘，白蜆放在錫紙盤，烤箱烤5分鐘。3、等候的時間，預備配料，蒜薑辣椒，剁碎。4、熱油。5、熱油加入配...
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![白蜆肉煎雞蛋怎麼做-白蜆肉煎雞蛋的做法]( "白蜆肉煎雞蛋怎麼做-白蜆肉煎雞蛋的做法")
- “因為生病幾天沒煮飯飯，之前買的香葱切洗後放入了冷凍室保存，冷凍過的葱花煎制時會出水，多煎一會兒就糊鍋了，親們記住要用新鮮的葱花製作這道菜菜。”食材明細主料白蜆肉（200g）雞蛋（3個）葱花（10g）鹽（少許）油（少許）醃料幹葱碎（少許）生粉（少許）糖（少許）薑汁（少許）料酒（少許）生抽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口...
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![錫紙烤蜆子怎麼做-錫紙烤蜆子的做法]( "錫紙烤蜆子怎麼做-錫紙烤蜆子的做法")
- “蜆子很鮮，用錫紙烤箱烤更鮮試試吧，烤起來！”食材明細主料花蜆子（500克）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）錫紙烤蜆子的做法步驟1、蜆子準備好2、姜切絲，葱切片3、和蜆子拌一起用錫紙包起來，放入烤箱180℃20分鐘即可4、香香的蜆子出鍋嘍😊...
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![白蜆子燉豆腐怎麼做-白蜆子燉豆腐的做法]( "白蜆子燉豆腐怎麼做-白蜆子燉豆腐的做法")
- “味道鮮美，口感嫩爽”食材明細主料豆腐（500g）白蜆子（500g）蛋黃（3個）輔料芡粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蜆子燉豆腐的做法步驟1、豆腐切丁2、蛋黃碾碎待用3、白蜆子下鍋，鍋中不用加水，大火燒煮4、白蜆子湯盛入鐵盆待用5、白蜆子肉剝好待用6、鍋中適量放油，下入蛋黃，小...
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![醬香花蜆子怎麼做-醬香花蜆子的做法]( "醬香花蜆子怎麼做-醬香花蜆子的做法")
- 食材明細主料新鮮花蜆子（500克）葱末（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）紅尖椒（2個）輔料精鹽（適量）海天豆瓣醬（適量）料酒（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香花蜆子的做法步驟1、沙子吐乾淨的花蜆子，清水洗淨控幹水分。2、準備好食材3、熱鍋加入適量色拉油，油温8成熱，加一半葱末、...
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![辣炒白蜆子怎麼做-辣炒白蜆子的做法]( "辣炒白蜆子怎麼做-辣炒白蜆子的做法")
- “我們叫這個白蜆子，錦州人叫它蚶子，我們把另一種帶毛的血紅的貝殼叫蚶子，可是貝類分類裏面，也沒有白蜆子，不知道你們那裏叫它們什麼？！好友超級喜歡白山家做的辣炒白蜆子，那個味兒，確實我也服，模仿不來。我這個，也不錯嘿嘿，分享給大家。”食材明細主料蜆子（500g）輔料幹辣椒（20g）花椒（5-6顆...
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![幹鍋白蜆子怎麼做-幹鍋白蜆子的做法]( "幹鍋白蜆子怎麼做-幹鍋白蜆子的做法")
- “原湯原汁原味。”食材明細主料蜆子（500g）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（2顆）香菜（1顆）小米辣（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）幹鍋白蜆子的做法步驟1、白蜆子泡水吐沙。2、砂鍋加熱。3、倒入白蜆子。4、加入葱薑蒜香菜小米辣。5、蓋上蓋子，沿着鍋邊倒一點黃酒。6、燜煮五分鐘，開鍋，蜆子...
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![葱香蜆子如何做簡單又好吃]( "葱香蜆子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蜆子：適量葱薑末：適量輔料清水：適量鹽：少許具體步驟1.蜆子買回來，先在盆裏加入足夠多的水，少加點兒鹽，攪勻後將蜆子放入盆中，使其吐淨泥沙2.用刷子刷乾淨外殼，葱姜切末3.炒鍋加熱，加入適量的食用油，下入葱薑末爆...
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![香辣炒花蜆子怎麼做-香辣炒花蜆子的做法]( "香辣炒花蜆子怎麼做-香辣炒花蜆子的做法")
- 食材明細主料新鮮花蜆子（適量）葱（1根）香菜（2-3棵）姜（一塊）蒜（6-8瓣）小辣椒（2-4個）輔料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炒花蜆子的做法步驟1、買來的新鮮蜆子,在清水中浸泡吐沙子.2、準備好食材.3、葱切葱花(或者小葱段也可以),姜切絲,蒜切片,小辣椒中間切一下就行.4、香...
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![白露蜆子如何做簡單又好吃]( "白露蜆子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮活河蜆要在鹽水中浸泡，讓它將淤泥沙礫吐出。將蒜瓣拍扁去皮，切成碎末，平鋪到河蜆上，再均勻撒上適量食鹽，倒入適量蝦油，放置醃製15-20分鐘。將醃製好的河蜆加入鍋中不斷翻炒，同時放入雞精和香葱。河蜆肉味鮮美，...
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![白蜆汁意粉的做法 白蜆汁意粉 白蜆汁意粉怎麼做]( "白蜆汁意粉的做法 白蜆汁意粉 白蜆汁意粉怎麼做")
- 食材明細主料意大利麪（適量）蛤蜊（10-12個）輔料橄欖油（1湯匙）黑胡椒（少量）蒜蓉（3湯匙）黃油（一小塊）巴馬奶酪（適量）乾白葡萄酒（半杯）蛤蜊汁（1瓶（8安士））乾辣椒粒（1湯匙）香菜（1/2杯）蛤蜊罐頭（2小罐(可有可無)）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蜆汁意粉的做法步驟1、調料：意大利麪適量蛤蜊10-12個橄欖...
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![白蜆炆冬瓜粉絲怎麼做-白蜆炆冬瓜粉絲的做法]( "白蜆炆冬瓜粉絲怎麼做-白蜆炆冬瓜粉絲的做法")
- “冬瓜（學名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.），葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用，有消炎、利尿...
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![爆炒白蜆子怎麼做-爆炒白蜆子的做法]( "爆炒白蜆子怎麼做-爆炒白蜆子的做法")
- “蜆子肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；還含有微量的鈷，對維持人體造血功能和恢復肝功能有較好效果營養價值頗高，湯汁豐富，味鮮肉嫩。”食材明細主料白蜆子（1斤）輔料小米椒（3個）蒜（3瓣）姜（3片）小葱（3棵）香菜（2棵）紫洋葱（1/2個）調料蒜蓉辣醬（適量）蠔油（2勺）蒸魚...
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![小白菜蜆子湯的做法 #快手餐#小白菜蜆子湯 小白菜蜆子湯怎麼做]( "小白菜蜆子湯的做法 #快手餐#小白菜蜆子湯 小白菜蜆子湯怎麼做")
- “蜆子的功效與作用1、提高免疫力：蜆子含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。2利尿消腫：蜆子能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，具有利尿、消水腫的作用。可用於治療全身水腫，小便不利等。3祛脂降壓：蜆子能軟...
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![烤蜆子的做法 烤箱烤蜆子 烤蜆子怎麼做]( "烤蜆子的做法 烤箱烤蜆子 烤蜆子怎麼做")
- “爸媽都喜歡吃烤蜆子，我們這裏有名的飯店就是丹東明火烤蜆子，一盤蜆子30塊錢，20幾個，再烤點其它，一頓飯吃下來小300，昨天在電視購物突然看到烤箱可以烤蜆子，哇哈哈，從此我的小烤箱又可以發揮作用了，嗨呸”食材明細主料黃蜆子（40個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）烤蜆子的做法步...
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![香氣逼人的辣炒白蜆子如何做簡單又好吃]( "香氣逼人的辣炒白蜆子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蜆子：500輔料辣椒醬：適量油：適量葱：適量香菜：適量具體步驟1.把食材準備好。2.在把鍋燒熱後就把洗淨的蜆子放入鍋裏，不用放油，炒到蜆子張嘴後，水份都出來後，把水空出。3.蜆子的水份沒有後把準備好的辣醬倒入...
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![白蜆肉炒青椒怎麼做-白蜆肉炒青椒的做法]( "白蜆肉炒青椒怎麼做-白蜆肉炒青椒的做法")
- “心姐的眼睛手術後不見好轉，最近反而越來越差了，今天將“美食相約部落·總羣”移交給了美天的老大，今後，羣裏的親們能夠有機會跟隨着虞航@美食天下，有更好的學習環境，心姐心裏總算踏實欣慰了，謝謝老大！”食材明細主料青椒（300g）白蜆肉（250g）獨蒜（1個）豆豉（10g）冬菜（10g）芝麻油（少許）清水（適量...
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![蜆子腐竹白菜煲怎麼做-蜆子腐竹白菜煲的做法]( "蜆子腐竹白菜煲怎麼做-蜆子腐竹白菜煲的做法")
- 食材明細主料蜆子幹（適量）白菜（適量）腐竹（適量）輔料黃豆醬（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜆子腐竹白菜煲的做法步驟1、蜆子幹若干（可根據自己的喜好選擇數量）清水浸泡後去除黑物洗淨。2、大白菜或者娃娃菜洗淨斜刀切片。3、腐竹事先浸泡2-3小時後，斜...
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![香炒黃蜆怎麼做-香炒黃蜆的做法]( "香炒黃蜆怎麼做-香炒黃蜆的做法")
- 食材明細主料黃蜆（525克）輔料幹辣椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒黃蜆的做法步驟1、材料：黃蜆（已洗淨）、幹辣椒（已剪碎）、蒜片、薑片、葱段2、燒鍋倒油燒熱，下入已剪碎的幹辣椒、蒜片和薑片熗鍋。3、接着...
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![香搓蜆子怎麼做-香搓蜆子的做法]( "香搓蜆子怎麼做-香搓蜆子的做法")
- 食材明細主料蜆子（適量）輔料生薑（適量）葱花（適量）白糖（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蒜茸（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香搓蜆子的做法步驟1、這是買回來的蜆子，吃之前要入清水中養上一天，吐盡沙子，2、鍋中放入開水，水開後放入蜆子3、盤子中放入調味料4、等水沸騰了...
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![辣炒白蜆子如何做簡單又好吃]( "辣炒白蜆子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把白蜆子用鹽水泡半天,讓它把裏邊有沙子都吐乾淨.這點很重要喲。2.然後鍋裏放油,放入辣椒,炸出辣味後,再把葱,姜,下入鍋中把油炒香,然後放入白蜆子,炒開口了以後,把香菜和蒜末放裏,再勾一...
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![蒜蓉粉絲蒸白蜆怎麼做-蒜蓉粉絲蒸白蜆的做法]( "蒜蓉粉絲蒸白蜆怎麼做-蒜蓉粉絲蒸白蜆的做法")
- “白蜆含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。白蜆因殼較其它蜆子相比都白而得名，特點是湯汁豐富，味鮮肉嫩，炒、蒸、煮湯都非常的鮮美。”食材明細主料白蜆（一盤）獨蒜（2個）泰椒（2個）粉絲（適量）輔料精鹽（少許）玉米油（少許）其他（口味）蒸（工藝）廿...
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![爆香花蜆怎麼做-爆香花蜆的做法]( "爆香花蜆怎麼做-爆香花蜆的做法")
- “每次炒這一道爆香花蜆,老公和女兒就胃口大開,我多數在星期天做,因為女兒不用讀書,可以多吃點,主要是營養價值很高,又易做,其實我是一個特別懶的媽媽主婦~~~”食材明細主料花蜆（一斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）生粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![白蜆子怎麼處理]( "白蜆子怎麼處理")
- 將白蜆子浸泡在水中，並在水中放入一些食鹽，這樣是為了讓白蜆子把泥沙和髒東西吐出來。浸泡一會兒後，水變得渾濁，然後用清水沖洗幾遍，最後可以選擇用手搓洗或者用刷子刷洗，目的是除去貝殼上的髒東西。白蜆子的做法有很多，可以水煮或者爆炒。...
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![白蜆子煮多久]( "白蜆子煮多久")
- 3-5分鐘。白蜆子大小和數量不同，煮的時間也會不一樣。煮白蜆子時，煮至白蜆子全部開口即可。白蜆子是我國沿海常見的經濟貝類，貝殼堅厚，外形略呈四角形，主要分佈在遼寧營口渤海海域以及丹東東海等海域。白蜆子可以用於製作辣炒白蜆子、原汁燜蜆子、爆炒白蜆子等美食。...
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味味甜
