家常青菜瘦肉粥如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

青菜 ：2顆
瘦肉 ：適量
大米 ：平時熬粥的量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1. 很簡單的食材

2. 把它們都切碎吧！！！

3. 差點忘説了一步：煮粥前大米我泡了20分鐘，所以很容易（10鍾）煮的很爛很軟哦。粥煮好了放入菜和肉末再煮一會就好辣，加入適量鹽和雞精，出鍋！

烹飪技巧

少量澱粉辦下肉末，肉會很嫩，粥會粘。