鮮香的鮮肉鍋貼如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

餃子皮 ：50個
豬肉末 ：500

輔料

料酒 ：適量
五香粉 ：適量
生抽 ：適量
細香葱 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.?原料備用。

2.香葱切碎。

3.把肉糜，香葱倒入大碗內。調入適量的鹽，生抽，香油，料酒，五香粉。

4.攪拌均勻，即成內餡。

5.取一片餃子皮，中間放入適量的內餡。

6.對摺後，輕輕捏住即可。

7.包好的鍋貼備用。

8.電餅鐺燒熱，刷上適量的油。

9.整齊的排上包好的鍋貼，倒入少量的水。

10.電餅鐺選擇“鍋貼”功能。

11.電餅鐺工作結束。

12.撒上適量的葱花和白芝麻即可。

烹飪技巧

可搭配香醋一起食用。