鮮肉鍋貼如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
木耳 ：適量
葱姜 ：少許
餃子皮 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將肉攪成肉糜，加入胡蘿蔔碎，木耳碎，加入切碎的葱薑末，加糖，生抽，鹽，攪拌成餡

2. 將餡放入餃子皮，半封口即可

3. 平底鍋內刷少許油，油熱後放入鍋貼，倒入水，蓋蓋子，水快乾時，淋少許油，倒入水量水澱粉，煎至金黃色出鍋