鮮美的鮮肉豇豆鍋貼如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這又是一道看起來很普通的菜品，豬肉是我們很常見的食材，它的營養自不必多説，豇豆我們知道他營養豐富，保健價值極高，把鮮肉和豇豆放在一起用煎的方法可以使豇豆和鮮肉的營養很好的融合在一起，所以説，這道鮮肉豇豆鍋貼一定要多吃，最重要的是還特別的有營養。

主料

餃子皮 ：200
肉餡 ：100
豇豆角 ：100
香菇 ：50

輔料

蠔油 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
薑末 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
葱末 ：適量
油 ：適量

具體步驟

肉餡中加入葱薑末、胡椒粉、食鹽、醬油、食用油等調料炒一個方向攪拌均勻。

豇豆放入沸水中煮透，煮透的豇豆細細的切成末。

香菇洗淨切末，切好的香菇末和豇豆放入肉餡中

取餃子皮放入適量餡料，把中間捏緊兩遍不要封口

將鍋貼全部做好後，入鍋煎至兩面金黃即可。