一絕的青椒炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
裏脊肉 :150
鹽 :適量
澱粉 :適量
醬油 :適量
主料
青椒 :1個裏脊肉 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
澱粉 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.裏脊肉洗淨
2.裏脊肉切成肉片
3.用,料酒,醬油和澱粉把肉片醃一下
4.青椒買了一大根
5.青椒用刀從中間切開
6.再切成四分之一
7.把青椒切成小塊
8.鍋中放油
9.下入肉片翻炒,成白色
10.再下入青椒,加鹽,炒熟即可
11.肉很嫩,青椒很脆,很好吃
青椒火候不要太大,還有炒肉的時候,油不宜太熱
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