自己做的香椿炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
香椿 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材。

2.雞蛋打入碗中。

3.攪拌均勻。

4.香椿洗淨、切碎。

5.鍋中放油。

6.放入切碎的香椿。

7.把香椿炒幾下，放入鹽。

8.倒入雞蛋液，炒熟出鍋。

9.香椿炒雞蛋做好了。

烹飪技巧

先把香椿炒熟，再倒入雞蛋液，這種做法不費油。