營養的滋潤去燥的銀耳雪梨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

雪梨銀耳湯是一款可以清熱解毒的一款湯。孕婦也適合喝。銀耳本有清肺、潤肺的功效加上雪梨不僅清淡而且常喝對腎肺陰虛咳嗽，乾咳及肺結核有很好的療效。是夏天必備的糖水之一。對北方的人羣來説真的需要多喝梨水滋潤呦~。趕快學起來吧。

主料

梨子 ：1個
清水 ：適量

輔料

蓮子 ：2顆
銀耳 ：2朵
枸杞 ：8顆
冰糖 ：4顆
百合 ：5片

具體步驟

1.銀耳提前泡發，蓮子百合枸杞也提前泡軟，然後把銀耳、蓮子、百合、冰糖放入燉鍋的燉盅裏，加入適量的清水；

2.把燉盅放入燉鍋內膽中，內膽中也加入適量的水；

3.選擇清潤湯功能，開始隔水燉煮；

4.大約一小時以後，放入切成片或者塊的梨子，再放入枸杞，繼續燉煮；

5.等程序完成就可以喝了，燉出了銀耳的膠質，口感很好。當然你也可以提前結束程序，總共兩個小時也是可以的。

烹飪技巧

1、我用的是美的MINI電燉鍋，小巧可愛，重點是燉湯的時候再也不用看火，而隔水燉的方法是增加了時間，但是慢火細燉，保留了食材最多的營養；2、一家三口三人份是完全可以滿足的，每次都喝新鮮的，不要放隔夜哦。