香脆豬油豆瓣餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

小編今天為大家介紹一款可口的美味早餐，香脆豬油豆瓣餅。説真的，豬油煮什麼菜都特別的香跟好吃。於是就嘗試用豬肉做這個豆瓣餅，做出來的味道果然沒有讓我失望，吃着又香又脆的豆瓣餅，頓時間覺得整個早上都元氣滿滿，不要忘了再配上一杯豆漿喲！

主料

温水 ：勺
麪粉 ：勺

輔料

豬油 ：匙
葱花 ：顆
郫縣豆瓣 ：勺

具體步驟

1.兩勺麪粉適量，適量温水，和麪後稍醒一下。

2.沒有擀麪杖，我用手撐開一個麪餅，抹上喜歡的調料，尤其要加上豬油，格外香，撒上葱花，抹上郫縣豆瓣醬。

3.另取一塊麪餅，蓋上，輕輕按壓。我是為了圖省事，也可以用一塊麪餅對摺，再對摺，就可以做成千層餅。

4.熱鍋上油

5.放入麪餅。

6.煎熟一面，翻面煎另一面。

7.煎熟後即可出鍋，喜歡焦脆口感的可以多煎一會兒。