口感豐富的黃金玉米烙如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
甜玉米 :1根
主料
澱粉 :30甜玉米 :1根
輔料
糖粉 :適量1.準備好所有材料。
2.玉米剝粒放入沸水中煮3分鐘。
3.煮好的玉米撈出。
4.放入碗中並加入澱粉攪拌均勻,使每一粒玉米都粘上澱粉。
5.開火,平底鍋內倒入適量的油。
6.趁油温還沒上來時倒入玉米。
7.待玉米型後加入大量油,油量稍稍沒過玉米,中火炸制。
8.炸至金黃後關火,將多餘的油倒入碗中。
9.趁熱撒上糖粉即可享用。
煮好的玉米不用瀝乾,帶點濕更好粘上澱粉。
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