口感豐富的油條拌黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：2根
油條 ：2根

輔料

精鹽 ：適量
芝麻醬 ：適量
大蒜 ：適量
枸杞子 ：適量
白醋 ：適量

具體步驟

1.準備食材：油條2根、黃瓜2根、枸杞子、麻醬、白醋、蒜、精鹽

2.蒜搗碎，備用

3.枸杞子提前泡軟

4.麻醬稀釋，放入精鹽、白醋、蒜末調味

5.黃瓜切片（喜歡拍的也可以）

6.油條切段（手撕也行）

7.油鍋加熱到5、6成熱，把油條放入炸酥

8.撈出後和黃瓜片、調料一起攪拌均勻即可

9.一盤夏日涼菜就做好了

烹飪技巧

1、如果牙口不好的人，建議拌一下直接吃，免去炸的步驟2、黃瓜也可以拍一下、油條用手撕也一樣3、沒有白醋，用米醋也行