美味的番茄奶酪焗飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

熟米飯 ：300

輔料

黑橄欖 ：10個
鹽 ：5
黑胡椒 ：10
橄欖油 ：15毫升
混合香料 ：適量
馬蘇裏拉奶酪絲 ：100
西紅柿 ：2個
洋葱 ：半個
羅勒葉 ：適量
黃油 ：10

具體步驟

1.番茄去皮切丁，洋葱切小丁；

2.將鍋燒熱、倒入少許橄欖油和一小塊黃油，然後放入洋葱丁炒香，再放入西紅柿，翻炒後，調入混合香料和鹽及黑胡椒，煮成醬汁備用；

3.將醬汁倒入米飯中，拌勻；

4.將米飯放入烤盤中，鋪上奶酪絲和黑橄欖（一部分）；

5.烤箱180度預熱10分鐘，然後烤10分鐘取出（奶酪融化表面微黃即可）；

6.撒上羅勒葉碎和剩下的黑橄欖即可。