美味的潘式奶酪焗意粉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

洋葱 ：半個
馬蘇裏拉奶酪 ：100

輔料

豬肉餡 ：適量
馬祖林葉 ：適量
小番茄 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒碎 ：適量
橄欖油 ：適量
迷迭香 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.在鍋中到入油,把豬肉餡放到鍋裏炒至變色後加入洋葱丁繼續炒兩分鐘.

2.把小番茄罐頭倒入鍋中,要把裏面的小番茄用鏟子搗碎.煮開後加入黑胡椒碎、迷迭香、馬祖林葉、鹽、糖。加點水再煮5分鐘,出鍋前勾芡就好了。

3.把通心粉放到加入一點油和鹽的沸水裏煮10分鐘.

4.把煮好的通心粉放入碗中,在上面撒上炒好的肉醬.其實這樣就可以吃了,不過為了更美味,我打算再加一步.

5.把面和肉醬拌勻在上面均勻的撒上馬蘇裏拉奶酪,沒有馬蘇裏拉奶酪用奶酪片也可以.放入烤箱,上加熱管加熱200度烤7-8分鐘就可以了.

烹飪技巧

奶香十足