自制紅棗糯米心（開口笑）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅棗 ：適量

輔料

糯米粉 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1. 將紅棗去核，要小心不要剪刀手指哦，還要注意紅棗的美觀哦

2. 準備好糯米粉，注入一點開水，用筷子攪拌

3. 這樣還是太稀了，可以再加些糯米粉繼續用手捏，直到不粘手

4. 掐一些糯米搓成小條

5. 將小條塞進紅棗，輕輕的夾緊

6. 放進鍋裏邊蒸，大火5分鐘後轉小火20分鐘

7. 加點水融化冰糖

8. 將冰糖淋入蒸好的開口笑就可以開始享受啦！