![湯圓流沙饅頭怎麼做-湯圓流沙饅頭的做法]( "湯圓流沙饅頭怎麼做-湯圓流沙饅頭的做法")
- “小時候，每到年前家家户户都要和麪蒸饅頭，蒸了一鍋又一鍋，然後凍在室外的大缸裏，那時候沒有冰箱，室外温度零下20幾度，比冰箱冷凍效果更強.。年前蒸饅頭儲存的量，能吃到出了正月。今年依舊蒸了些饅頭。只是現在不同了，蒸饅頭的數量少了，花樣多了。今天就分享一款用湯圓蒸的花樣饅...
- 4713
![蛋黃流沙湯圓的做法 【蛋黃流沙湯圓】元宵節，吃點不一樣的 蛋黃流沙湯圓怎麼做]( "蛋黃流沙湯圓的做法 【蛋黃流沙湯圓】元宵節，吃點不一樣的 蛋黃流沙湯圓怎麼做")
- “説起這元宵團圓節啊，我都很久沒在家裏過過元宵節了，上學的時候，學校總挑着元宵節之前開學，這上了班之後，想要跟爸媽在一起過元宵節就更難了。我以前小一點的時候，媽媽總會帶着我一起去逛燈會，逛完燈會回家包湯圓，雖然我那會兒包的不好，但是媽媽也只是笑着嫌棄我以至於現在一回想...
- 9918
![豆沙饅頭怎麼做-豆沙饅頭的做法]( "豆沙饅頭怎麼做-豆沙饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豆沙餡（適量）輔料酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙饅頭的做法步驟1、酵母用30度左右的温水稀釋，加麪粉裏2、揉成光滑的麪糰3、放入盆中,包好保鮮膜,醒一個小時4、待麪糰膨脹至兩倍大左右5、取出揉勻,分割成大小均勻的小麪糰6、把麪糰擀成...
- 28760
![雙色流沙湯圓怎麼做-雙色流沙湯圓的做法]( "雙色流沙湯圓怎麼做-雙色流沙湯圓的做法")
- “喜歡吃流沙包的，一定不要錯過這款流沙湯圓，內餡加入鹹蛋黃後倒是中和了湯圓原有過於甜膩的味道，鹹鹹甜甜的，讓人有一個接着一個的吃下去的衝動。”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（5個）黃油（30克）吉士粉（15克）奶粉（20克）糖粉（35克）純牛奶（25克）新良水磨糯米粉（250克）南瓜（小半塊）抹茶粉（適量）輔料開...
- 29778
![蕎麥圓饅頭的做法 光滑飽滿的蕎麥圓饅頭 蕎麥圓饅頭怎麼做]( "蕎麥圓饅頭的做法 光滑飽滿的蕎麥圓饅頭 蕎麥圓饅頭怎麼做")
- “不過最近無意中從刀切饅頭那得到啟發，找到了一個笨方法，也算是俺樂逍遙的獨門整形手法。可以很輕鬆的做出光滑又飽滿的圓饅頭。第一次嘗試用這方法做了8個圓饅頭，出鍋的時候個個都飽滿又圓潤，表面看起來非常的光滑，好象還泛着光澤。拍照的時候歡喜得不得了。這次除了嘗試新...
- 11597
![豆沙饅頭卷的做法 葡萄豆沙饅頭卷 豆沙饅頭卷怎麼做]( "豆沙饅頭卷的做法 葡萄豆沙饅頭卷 豆沙饅頭卷怎麼做")
- “麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸，一般人都可食用。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用，紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫等，自古以來就為人們所關注，李時珍稱紅豆為"心...
- 25778
![紅糖圓饅頭怎麼做-紅糖圓饅頭的做法]( "紅糖圓饅頭怎麼做-紅糖圓饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）清水（適量）輔料紅糖（3塊）酵母（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖圓饅頭的做法步驟1、紅糖用開水化開。2、酵母用温水融化。3、麪粉放入大盆中。4、將紅糖水和酵母水倒入麪粉中，揉成麪糰。5、將麪糰揉好後，蓋上保鮮膜醒發半天。發酵好的麪糰，可以看到...
- 25406
![卡通豆沙饅頭怎麼做-卡通豆沙饅頭的做法]( "卡通豆沙饅頭怎麼做-卡通豆沙饅頭的做法")
- “十一小長假可以陪着孩子一起擼袖子啊，快樂的享受着製作的樂趣。”食材明細主料中式麪點粉（300g）牛奶（160g）輔料酵母（3g）白砂糖（0.6g）紅甜菜粉（8g）南瓜粉（5g）大葉麥苗粉（5g）黑芝麻（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）卡通豆沙饅頭的做法步驟1、食材大集合2、將牛奶、白砂糖...
- 22525
![湯圓饅頭怎麼做-湯圓饅頭的做法]( "湯圓饅頭怎麼做-湯圓饅頭的做法")
- “不是饅頭，不是糖包，這是我做的懶人包。^~^拉絲的糯米，流沙狀的黑芝麻，煊軟澎鬆的湯圓饅頭。”食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）水（200g）輔料黑芝麻湯圓（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）湯圓饅頭的做法步驟1、温水200克加酵母5克，攪勻，再加麪粉500克，揉光滑麪糰（手揉一百下以上）。2...
- 22750
![花朵圓饅頭怎麼做-花朵圓饅頭的做法]( "花朵圓饅頭怎麼做-花朵圓饅頭的做法")
- “廚師機的一大好處就是可以批量生產。自己再怎麼喜歡揉麪，也是斷斷不肯揉到1斤以上的。這次做了個花朵一樣的圓饅頭”食材明細主料麪粉（1000克）水（500克）乾酵母（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花朵圓饅頭的做法步驟1、將所有材料放入廚師機的大盆2、啟動和麪功能3、將...
- 15781
![桂圓刀切饅頭怎麼做-桂圓刀切饅頭的做法]( "桂圓刀切饅頭怎麼做-桂圓刀切饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）桂圓肉（50克）輔料酵母（6克）泡打粉（2克）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂圓刀切饅頭的做法步驟1、所有食材。2、酵母、泡打粉在水中融化，然後倒入麪粉中。3、揉成光滑的麪糰發酵。4、發酵至2倍。5、將麪糰排空氣，擀成長方形，放上桂圓粒。6、然後捲起...
- 20442
![圓饅頭的做法 外表潔白光滑、內裏暄軟有嚼勁的圓饅頭 圓饅頭怎麼做]( "圓饅頭的做法 外表潔白光滑、內裏暄軟有嚼勁的圓饅頭 圓饅頭怎麼做")
- “在寒冷的日子裏，親手蒸上一籠饅頭，熬上一鍋稀飯，再炒上一盤自己灌製的美味香腸，雖然簡單，卻吃得很舒服。引用老公的原話：“吃得很入貼！”終於蒸出了外表潔白光滑、內裏暄軟有嚼勁的饅頭了！這對於我——一個南方主婦來説，實屬不易啊！趕快發篇博得瑟一下。雖説自己以前也蒸過饅頭，但...
- 30598
![豆沙餡梨饅頭怎麼做-豆沙餡梨饅頭的做法]( "豆沙餡梨饅頭怎麼做-豆沙餡梨饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）玉米麪（200g）豆沙餡（適量）輔料酵母（5g）白糖（10g）温水（200g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡梨饅頭的做法步驟1、玉米粉和麪粉放入容器中加白糖和酵母。2、加温水和成麪糰醒發制兩倍大。3、醒發好的麪糰揉勻排氣。4、放豆沙餡包起來。5、做成梨的形狀。...
- 19754
![果昔流沙湯圓的做法 花樣湯圓---果昔流沙湯圓 果昔流沙湯圓怎麼做]( "果昔流沙湯圓的做法 花樣湯圓---果昔流沙湯圓 果昔流沙湯圓怎麼做")
- “元宵節就是要吃湯圓的，今年的元宵節就來吃一次花樣湯圓吧！蘋果奶昔與流沙湯圓，究竟會碰撞出怎麼樣的火花呢？”食材明細主料流沙湯圓（10顆）蘋果（1個）牛奶（250ml）輔料白砂糖（5g）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果昔流沙湯圓的做法步驟1、準備食材2、蘋果削皮3、蘋果去核切塊，放入料...
- 24333
![夾沙饅頭怎麼做-夾沙饅頭的做法]( "夾沙饅頭怎麼做-夾沙饅頭的做法")
- “怎樣才能做出表面光滑，內裏綿軟的饅頭和包子呢？今天大揭祕，跟我一步一步來，保證你成功！！餡料根據自己喜歡隨意換，或者直接做成白饅頭也很好吃~”食材明細A普通麪粉（200~220g）清水（150g）砂糖（20~30g）酵母粉（3g）B普通麪粉（80~100g）C鹹蛋黃（4個）牛奶（適量）糖粉（40g）奶粉（20g）黃油（60g）奶香（口味）蒸（工藝）...
- 17493
![南瓜豆沙饅頭怎麼做-南瓜豆沙饅頭的做法]( "南瓜豆沙饅頭怎麼做-南瓜豆沙饅頭的做法")
- “萬聖節到了，蒸了一鍋南瓜造型饅頭，也算是應個景哈。年齡大了不太喜歡那些搞怪的造型，正好家裏有南瓜模具就用上了，這個饅頭不需要兩次發酵，省時省事，蒸好的饅頭，個個金燦燦、黃橙橙的，遠看還真像個南瓜呢，有木有！”食材明細主料酵母（7克）南瓜泥（440克）中筋麪粉（600克）輔料紅豆沙（340克）甜...
- 21787
![豆沙小饅頭怎麼做-豆沙小饅頭的做法]( "豆沙小饅頭怎麼做-豆沙小饅頭的做法")
- “為早餐準備的主食~豆沙餡小饅頭，早上熱一熱，節省時間。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）紅豆餡（適量）輔料酵母粉（10克）調料白糖（1勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙小饅頭的做法步驟1、麪粉、白糖和酵母粉混合。2、添加適量温水，攪拌成絮狀。3、和成軟硬適中的麪糰，餳面發酵...
- 4437
![猴頭湯圓的做法 猴頭湯圓和熊貓湯圓 猴頭湯圓怎麼做]( "猴頭湯圓的做法 猴頭湯圓和熊貓湯圓 猴頭湯圓怎麼做")
- “今天是元宵節啦！趕緊將自己做的小猴頭湯圓和熊貓湯圓發上來，為節日增加一絲熱度。過完元宵節，就算過完年了，日子又會迴歸到平淡中。但如果能把每一天都過得像節日一樣，天天開心着，那便是快樂生活的根本啦！”食材明細白色粉團糯米粉（160克）温水（130克左右）黑色粉團糯米粉（80克）墨米粉...
- 18007
![豆沙玉米饅頭怎麼做-豆沙玉米饅頭的做法]( "豆沙玉米饅頭怎麼做-豆沙玉米饅頭的做法")
- “自己做的豆沙餡，玉米白麪饅頭，有股玉米的清香，自己做的乾淨衞生！”食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（200g）紅豆（適量）白糖（適量）輔料酵母（3g）泡打粉（5g）熱水（50g）温水（100g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆沙玉米饅頭的做法步驟1、熱水50g把玉米麪燙一下，略揉一下晾至常温待用。100温水化開...
- 20715
![流心湯圓南瓜饅頭的做法 流心湯圓南瓜饅頭 流心湯圓南瓜饅頭怎麼做]( "流心湯圓南瓜饅頭的做法 流心湯圓南瓜饅頭 流心湯圓南瓜饅頭怎麼做")
- “湯圓別再煮著吃了😂試試這個流心湯圓饅頭吧😋外層饅頭暄軟中間湯圓皮糯嘰嘰內裏芝麻溶香甜🤩三種口感三種享受😎簡直是人間美味😉😉🤭”食材明細主料麪粉（200g）南瓜泥（30g）輔料芝麻湯圓（4顆）調料酵母粉（2.5g）糖（5g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）流心湯圓南瓜饅頭的做法步驟1...
- 5815
![豆沙餡饅頭怎麼做-豆沙餡饅頭的做法]( "豆沙餡饅頭怎麼做-豆沙餡饅頭的做法")
- “做完豆沙餡餅，繼續蒸豆沙餡饅頭。”食材明細主料麪粉（2斤）紅豆（1斤）輔料發酵粉（10g）白糖（1碗）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙餡饅頭的做法步驟1、紅豆用冷水泡1天，高壓鍋倒入開水，放入紅豆，水剛剛沒過豆子。2、蓋上蓋子，壓10分鐘。3、煮好後倒入一碗白糖。4、做好的豆沙餡。5...
- 23270
![維尼豆沙饅頭 的做法 【江蘇】讓饅頭萌起來——維尼豆沙饅頭 維尼豆沙饅頭 怎麼做]( "維尼豆沙饅頭 的做法 【江蘇】讓饅頭萌起來——維尼豆沙饅頭 維尼豆沙饅頭 怎麼做")
- “小時候常常看街頭有些老人會做各式花饅頭，我能站那兒看半天也捨不得離開，恨不得揣上幾個回家看一看究竟裏面有什麼。當自己愛上起美食來，也逐漸學會做了各式各樣的花饅頭，快過年了，做一些過年時候拿出來逗逗孩子們會很有趣。”食材明細主料普通麪粉（220克）豆沙（140克）輔料南瓜泥...
- 19767
![金沙湯圓的做法 團團圓圓之金沙湯圓 金沙湯圓怎麼做]( "金沙湯圓的做法 團團圓圓之金沙湯圓 金沙湯圓怎麼做")
- “在南方，過年有吃湯圓的習俗，湯圓寓意着團團圓圓、開開心心過大年。傳統的湯圓都是水煮後伴着甜湯吃，而這一款“金沙湯圓”，卻換個新吃法，算得上是一種改良後的湯圓，有湯圓的味，卻無湯圓的形。金色代表喜慶，採用了南瓜、鹹蛋黃、麥片三種“金”的食材，更增添節日氣氛。盤邊粧點的...
- 11030
![沙拉醬烤饅頭怎麼做-沙拉醬烤饅頭的做法]( "沙拉醬烤饅頭怎麼做-沙拉醬烤饅頭的做法")
- 食材明細主料饅頭（適量）輔料丘比沙拉醬（適量）黑胡椒碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）沙拉醬烤饅頭的做法步驟1、主要食材：剩饅頭、丘比沙拉醬。2、饅頭切成大約1釐米厚的片。3、切好的饅頭碼放在烤盤上。4、每個饅頭片上均勻的抹上一層沙拉醬。5、加入黑胡椒碎。（我只加...
- 12125
![鹹蛋黃流沙湯圓怎麼做-鹹蛋黃流沙湯圓的做法]( "鹹蛋黃流沙湯圓怎麼做-鹹蛋黃流沙湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（160克）開水（160毫升）砂糖（20克）奶粉（10克）奶油（25克）黃油（15克）幹桂花（適量）調料鹹蛋黃（4個）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃流沙湯圓的做法步驟1、鹹蛋黃入烤箱180度上下火烘烤5分鐘。2、將鹹蛋黃取出來，用刮刀捏成細末。最好用篩子過濾一遍。3、加入奶粉和細...
- 18164
味味甜
