自制糯米餈(芒果、草莓、豆沙)3種口味如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
椰粉 :20
糖粉 :65
色拉油 :30
牛奶 :300
芒果 :一個
草莓 :幾個
豆沙 :適量
椰蓉 :適量
主料
糯米粉 :200椰粉 :20
輔料
玉米澱粉 :55糖粉 :65
色拉油 :30
牛奶 :300
芒果 :一個
草莓 :幾個
豆沙 :適量
椰蓉 :適量
具體步驟
1. 糯米粉、澱粉、椰粉、糖粉、用牛奶、油調勻。
2. 攪拌到沒有粒狀粉糊、放入蒸鍋蒸15分,見透明狀就熟了。
3. 蒸的同是把草莓洗淨,芒果肉挖圓球狀、豆沙我用的成品,都備好。
4. 蒸熟的糯米粉,放涼些,手帶上一次性手套取適量壓成餅狀包入準備的餡料搓圓,放入椰蓉盤裏滾均勻,就能吃了。
個人最喜歡芒果味*^_^*
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