![傳統桃酥怎麼做-傳統桃酥的做法]( "傳統桃酥怎麼做-傳統桃酥的做法")
- “夏季甜點~可以配牛奶很好吃哦！這個可以做20個小的。”食材明細主料低筋麪粉（230g）玉米澱粉（30g）小蘇打（5g）泡打粉（2g）輔料玉米油（110g）融化黃油（25g）白砂糖（80g）奶粉（20g）食鹽（2g）雞蛋黃（3個）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）傳統桃酥的做法步驟1、主料1粉類必須混合後一起過篩，輔料先用蛋抽...
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![傳統黃油版桃酥如何做簡單又好吃]( "傳統黃油版桃酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘還記得小的時候，沒見過什麼點心，也沒有很多花樣百出的點心，街上能見到的稀奇點心只有桃酥了，也沒有現在那麼方便的包裝袋，就是用簡單的牛皮紙包着，看着點心包外面的紙油油的，那滋味比現在的山珍海味還美呢。現在...
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![傳統紅豆沙蛋黃酥怎麼做-傳統紅豆沙蛋黃酥的做法]( "傳統紅豆沙蛋黃酥怎麼做-傳統紅豆沙蛋黃酥的做法")
- “月餅季，燦爛之前做了蛋黃月餅，大家都説口感不錯。應應景，繼續折騰一把蛋黃酥。只要有足夠的時間和耐心，一定能做出又香又誘人的蛋黃酥。”食材明細油皮中式麪粉（200克（新良））豬油（69克）細砂糖（25克）清水（80克）油酥低粉（140克）餡料紅豆沙（480克左右）金奇香鹹蛋黃（16個）高度白酒（適量）蛋黃液（2個...
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![傳統北京糕點——美味桃酥的零失敗製作方法-桃酥]( "傳統北京糕點——美味桃酥的零失敗製作方法-桃酥")
- “這周，我做了2次媽媽特別愛吃的一種點心——桃酥！做法簡單易學，雖然貌似粗獷，但口味絕對頂呱呱，媽媽吃了我做的桃酥，已經很少去稻香村了，今天就來和大家先分享這個桃酥的做法！”食材明細主料普通麪粉（200克）核桃碎（60克）整粒核桃仁（10塊）蛋黃（1個）糖（60克）玉米油（色拉油）（80克）水（30克）泡打粉（1/2...
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![傳統酥皮櫻桃派的做法 【傳統酥皮櫻桃派】櫻桃季節不可錯過的香甜酥皮派 傳統酥皮櫻桃派怎麼做]( "傳統酥皮櫻桃派的做法 【傳統酥皮櫻桃派】櫻桃季節不可錯過的香甜酥皮派 傳統酥皮櫻桃派怎麼做")
- “櫻桃的季節哦，上次做了櫻桃果餡，做了些櫻桃撻，還剩了很多櫻桃果餡。放久了怕不好，就抓緊盡時間消滅掉，於是做了這個櫻桃派，剛好用完。這個櫻桃派和以前做的派皮不太一樣。以前是用千層酥皮做的，層層酥脆。櫻桃果餡的含水量比較大，而這個派皮是比較不吸水的，不容易被櫻桃果餡浸透...
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![傳統酥餅怎麼做-傳統酥餅的做法]( "傳統酥餅怎麼做-傳統酥餅的做法")
- “這是一款傳統的中式麪點，雖然看起來步驟圖多一些，其實比起烘焙麪包蛋糕，這個要簡單很多。因為它沒有任何需要打發的材料，也不需要任何的經驗和技巧，即使對於新手也幾乎是零難度，零失敗。所需材料極其簡單，只要準備一點豬油就成，當然別的植物油也可以，但是傳統的做法還是用豬油比...
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![好好吃的傳統點心核桃酥如何做簡單又好吃]( "好好吃的傳統點心核桃酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘都説傳統點心核桃酥是家裏不可缺少的甜品之一，我也是十分地贊同的。因為傳統點心核桃酥不僅有核桃的香味，而且還散發出濃郁的蛋香，吃起來酥酥的口感，香味滿溢着口腔，吃起來沒吃飽你就絕不會不會停下來的，哈哈，雖...
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![傳統點心豆沙酥怎麼做-傳統點心豆沙酥的做法]( "傳統點心豆沙酥怎麼做-傳統點心豆沙酥的做法")
- “給親們介紹一款傳統點心，仍然是我小時候常見常吃的，感覺伴隨自己成長的東西總是那麼親切！依然是點心~依然是豆沙餡~依然充滿了回憶，希望你跟我一樣喜歡!”食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（2枚）白糖（60g）轉化糖漿（100g）小蘇打（4g）色拉油（60g）豆沙餡（700g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）傳...
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![美味傳統點心核桃酥如何做簡單又好吃]( "美味傳統點心核桃酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘現在很多很多的人們特別是年輕人越來越熱衷於西方的甜品，但是呢，他們卻不知道傳統的中國甜品更加的美味。而且製作也不是特別的難。與西方甜品一比，簡直就是四兩撥千斤的。於是現在我們就將教你製作這道傳統...
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![傳統點心核桃酥怎麼做-傳統點心核桃酥的做法]( "傳統點心核桃酥怎麼做-傳統點心核桃酥的做法")
- “我們都愛傳統美食，但是外面做的核桃酥大家是不是感覺真的有點甜膩，有一點油。今天我也嘗試着自己做了一下核桃酥，喲~還真別説，脆香甜集於一身，而且還不膩！親們，別讓烤箱閒着啦~快快動手吧！”食材明細主料豬油（70g）中粉（200g）雞蛋黃（2個）核桃（50g）輔料砂糖（80g）小蘇打（1/8小勺）泡打粉（1/4小勺...
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![傳統菊花酥的做法 【開封】傳統菊花酥 傳統菊花酥怎麼做]( "傳統菊花酥的做法 【開封】傳統菊花酥 傳統菊花酥怎麼做")
- “菊花，每年到了秋天，就是開封菊花盛開的時節，真的是“滿城盡帶黃金甲”，用紫薯做了紫色的菊花”食材明細主料麪粉（270克）玉米胚芽油（135克）糖（30克）輔料水（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）傳統菊花酥的做法步驟1、水油皮：麪粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油皮，把油、...
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![傳統醉排骨的做法 【傳統醉排骨】 傳統醉排骨怎麼做]( "傳統醉排骨的做法 【傳統醉排骨】 傳統醉排骨怎麼做")
- “父親的手藝。小時候，只要過節，父親總愛做這道傳統閩菜--醉排骨給家人分享。一直到現在，我們做子女的成家了，每每聚在一起，父親也總要端出他的這道拿手菜。至今為止，也是因為這道菜，我們家幾個子女都無法超越。醉排骨，也許你看見這個名字以為是用酒浸泡的，其實不然，在福州方言中，炸...
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![傳統酥皮五仁月餅怎麼做-傳統酥皮五仁月餅的做法]( "傳統酥皮五仁月餅怎麼做-傳統酥皮五仁月餅的做法")
- “嘗過了各種月餅，感覺還是最傳統的酥皮五仁月餅最讓人懷念。不知道懷念的是那種説不清的味道，還是兒時曾經快樂的回憶……”食材明細油皮中筋麪粉（200克）玉米油或色拉油（95克）水（65克）糖（20克）油酥：（適量）低筋麪粉（200克）五仁餡料瓜子仁（58克）白芝麻（22克）杏仁（50克）葡萄乾（48克）核桃仁（45克）花生...
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![傳統蛋黃酥怎麼做-傳統蛋黃酥的做法]( "傳統蛋黃酥怎麼做-傳統蛋黃酥的做法")
- “大名鼎鼎的蛋黃酥，美味自然不用多美贊。傳統版的只有豆沙與蛋黃。拋開蛋黃選擇問題不説。它的精華之處在於外皮的酥香。蛋黃酥的配方有很多，哪個才是最適合自己口味的，這個就值得探討了。當然，所謂探討就是要動手做。試了很多配方，我感覺這個配方是目前我認為最好的。皮很酥...
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![傳統香酥雞怎麼做-傳統香酥雞的做法]( "傳統香酥雞怎麼做-傳統香酥雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料鹽（適量）白酒（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）小茴香（適量）油（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）傳統香酥雞的做法步驟1、雞半隻洗淨，放入鹽抓捏，然後放入白酒抓捏，再放入醬油上色。2、放入葱薑蒜，將從姜蒜擠...
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![做桃酥餅的步驟你知道嗎]( "做桃酥餅的步驟你知道嗎")
- 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢，桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的，這個就是中國人的一個傳統的美食，傳統的美食吃起來味道更加的濃郁，而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
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![酥脆的傳統點心核桃酥如何做簡單又好吃]( "酥脆的傳統點心核桃酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘傳統美食體現了我們中華民族對於飲食方面的講究，而在這些傳統美食當中，核桃酥更是其中的佼佼者，有的核桃酥做法不當，導致甜膩過頭，很多人不愛吃，接下來要介紹的這道傳統點心核桃酥，由考究的手法烹製而成，真正地體...
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![簡單步驟做出傳統麪條如何做簡單又好吃-竹升面]( "簡單步驟做出傳統麪條如何做簡單又好吃-竹升面")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料中筋麪粉：500鴨蛋（帶殼稱重：250G）輔料鹽：5温水：30ML具體步驟1.麪粉稱重。2.鴨蛋外殼洗淨。3.然後打入碗裏均勻打散備用。4.將稱重好的麪粉放入麪包桶裏，加入鹽。5.倒入打散的鴨蛋。6.將麪包桶放入麪包機裏。7...
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![傳統小吃椒鹽鹹桃酥如何做簡單又好吃]( "傳統小吃椒鹽鹹桃酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘樂平傳統特色小吃桃酥是一種南方人和北方人都喜愛的小吃，鹹甜不同口味的桃酥更是觀影看書休閒娛樂的極佳小吃！喜歡鹹口零食小吃的寶寶一定非常喜歡這款傳統小吃美味可口的椒鹽鹹桃酥！不含添加劑和防腐劑的手...
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![棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做]( "棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做")
- “其實經常會做些糕點或是菜餚，但是實在懶的一邊忙活還要記得一邊拍照。這次的烘焙還是有些照片缺失，但是影響不太大，各位湊合看吧。”食材明細主料普通麪粉（400克）砂糖（30）雞蛋液（適量）棗泥（適量）輔料豬大油（120克）水（適量）黑芝麻（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棗泥酥的做法步驟...
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![在家自制桃酥餅的製作步驟都有哪些呢？]( "在家自制桃酥餅的製作步驟都有哪些呢？")
- 桃酥是一種美味的餅食，它以酥脆香甜的特點而聞名全國各地。桃酥餅是古代皇家的一種有名糕點，在古代也只有皇親貴族才能吃到這種美食呢。但是我們現在是想吃就可以買，非常的方便，而且市面上還有各式各樣的口味，讓人看的眼花繚亂的。桃酥餅是由麪粉、雞蛋、鮮奶油組成的，製作方法...
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![桃酥的做法 傳統中式點心-----桃酥 桃酥怎麼做]( "桃酥的做法 傳統中式點心-----桃酥 桃酥怎麼做")
- “桃酥是一種南北皆宜的食品，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國，主要成分是麪粉、雞蛋、油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜愛。”食材明細主料低粉（500g）雞蛋（1個）核桃碎（150g）輔料白糖（100g）植物油（275...
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![傳統老式桃酥怎麼做-傳統老式桃酥的做法]( "傳統老式桃酥怎麼做-傳統老式桃酥的做法")
- “記得小時候家裏要是買點心就一定少不了桃酥。媽媽最喜歡吃桃酥，咬一口酥酥的直掉渣。明天就要回家過節了，因為離家遠，媽媽也沒吃過我做的小點心，今天就做了點桃酥，成品出來後得到了老公的讚揚，説和外面賣的一樣好吃，聽了心裏這個美呀。”食材明細主料麪粉（300克）輔料玉米油（100克...
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![傳統中式荷花酥的做法 傳統中式~荷花酥 傳統中式荷花酥怎麼做]( "傳統中式荷花酥的做法 傳統中式~荷花酥 傳統中式荷花酥怎麼做")
- “荷花酥是中國傳統的點心，口感酥鬆香甜，荷花又有高雅的寓意，而且材料非常簡單，所以，在很多筵席上會經常出現。”食材明細主料麪粉（油皮）（150克）豬油（油皮）（25克）水（油皮)（50克）麪粉（油酥）（100克）豬油（50克）輔料餡料（300克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）傳統中式荷花酥的做法步驟1、分別把油...
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![【簡單步驟做出傳統麪條】 竹升面 怎麼做-竹升面 的做法 竹升面]( "【簡單步驟做出傳統麪條】 竹升面 怎麼做-竹升面 的做法 竹升面")
- “現代的做法也能保持麪條的彈性及口感相信可以讓大家節約不少的時間及體力，這個方法就是最適合家庭的操作了。“竹升面”是用傳統的方法搓面、和麪，是用“竹升”(大茅竹竿)壓打出來的麪條、雲吞皮的一類麪食。看起來簡單，但是每個環節都很講究。選用的“竹升”太大，壓打出來...
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味味甜
