家常皮蛋火腿粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大米（剩米飯也可） ：適量
火腿 ：一根
皮蛋 ：一個

輔料

油 ：一小勺
鹽 ：適量
黃瓜 ：小半根

具體步驟

1. 把大米放入電飯煲煮開

2. 加入切好的火腿，皮蛋，黃瓜

3. 煮好時嘗一嘗，因為大米用油鹽醃製過，如果覺得不夠味，加入適量油鹽佐料調味，OK，裝碗，享受美味啦

烹飪技巧

如果用大米，提前用油鹽醃製20分鐘，煮起來比較快，而且軟糯