美味早餐皮蛋火腿粥如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

皮蛋 ：2個
大米 ：100
小米 ：100
火腿腸 ：2根

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.準備好火腿皮蛋

2.大米、小米洗淨

3.加入香油拌勻泡30分鐘

4.加適量水

5.加入火腿皮蛋

6.加蓋燒開

7.上氣燒開10分鐘後的樣子，馬上加入少量鹽拌勻

8.可以吃了，味道很不錯哦

烹飪技巧

米先洗好再用油拌一下，燒出來的粥更入味哦。