如何做簡單又好吃-美味的火爆大頭菜的做法

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

火爆大頭菜的做法 簡單實惠，適合大多數人的口味，大頭菜也是屬於青菜的， 比較綠色一點，對身體比較好，用旺火爆炒，所以下手一定要快，葉邊會有些微焦，而且放了些幹辣椒，混合着微辣和焦香，吃起來別有一番風味哦，真的是非常好吃又下飯哦

主料

大頭菜 ：適量

輔料

佐料 ：適量

具體步驟

大頭菜撕成小塊，乾紅辣椒剪成小段，紅尖椒切成細絲，蒜切成片狀

.鍋裏倒入油，油微熱時，下入紅尖椒絲和紅辣椒爆香

繼續放入蒜片翻炒兩下

倒入撕碎的大頭菜翻炒

倒入適量生抽、醋調味

關火加入適量雞精