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關於黑麥蒸蛋糕的做法步驟的餐飲百科

黑麥蒸蛋糕怎麼做-黑麥蒸蛋糕的做法

  • 黑麥蒸蛋糕怎麼做-黑麥蒸蛋糕的做法

  • “買了黑麥麪粉原本是做麪包用的，下午做麪包時間不足，索性(自配方)試做一款粗糧黑麥蛋糕效果不錯，膨鬆、香甜適口、蒸制方法、不油不膩、深受歡迎！”食材明細主料黑麥粉（100g）低筋麪粉（35g）白糖（50g）雞蛋（3個）牛奶（120g）玉米油（30g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黑麥蒸蛋...
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聖誕蛋糕的兩種簡單做法以及步驟介紹

  • 聖誕蛋糕的兩種簡單做法以及步驟介紹

  • 聖誕節作為西方最重要的節日，其在西方國家的地位不亞於春節在中國人心目中的地位。聖誕節就相當於新年的標誌。同時，蛋糕作為西方國家節日聚會必不可少的甜品，聖誕節是時同樣是不可替代的。今天，小編就來給大家介紹一下聖誕蛋糕的簡單製作方法以及有哪些注意事項呢。一、雪人...
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做蛋糕的步驟

  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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黑芝麻蒸蛋糕怎麼做-黑芝麻蒸蛋糕的做法

  • 黑芝麻蒸蛋糕怎麼做-黑芝麻蒸蛋糕的做法

  • “大家都知道吃黑色的食物好處多多，黑芝麻的鈣含量可不比牛奶低，所以我常年備有黑芝麻和黑芝麻醬，可以在做美食的時候添加進去。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（72g）黑芝麻（20g（炒熟））細砂糖（40g）玉米油（15g）輔料清水（75g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻蒸蛋糕的做法步驟1、準...
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黑麥發糕怎麼做-黑麥發糕的做法

  • 黑麥發糕怎麼做-黑麥發糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（100g）黑麥麪粉（100克）輔料小蘇打（1g）泡打粉（2.5g）酵母粉（2.5g）清水（250克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑麥發糕的做法步驟1、盆中放入低筋麪粉和黑麥麪粉。2、加入小蘇打，泡打粉和酵母粉。3、拌勻後倒入清水。4、攪拌均勻，蓋保鮮膜放在温暖處發酵2小時。5、...
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黑麥蛋糕怎麼做-黑麥蛋糕的做法

  • 黑麥蛋糕怎麼做-黑麥蛋糕的做法

  • “黑麥的好處。烷基間苯二酚（ARs）由國外學者温克特等首次在麥類中發現的一類特殊的酚類化合物。在所研究的諸多穀物裏，僅黑麥及小麥等麥類中含有大量的ARs。ARs具有多種重要的生物活性作用，如抗細菌（革蘭氏陽性菌）、抗腫瘤、抗氧化和穩定細胞膜等，還可以作為食用全麥食品的生物...
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按步驟教會你製作蛋糕-如何做蛋糕

  • 按步驟教會你製作蛋糕-如何做蛋糕

  • 蛋糕是我們經常會食用的一種食物類型，蛋糕的口感大多來説都是香甜軟糯的，所以受到很多人的喜愛，但是大多數情況下，我們都是直接去蛋糕店購買已經制作好的蛋糕，但是平時自己在家裏製作蛋糕，也是一種身心上的放鬆和技巧的掌握，接下來小編會將大家介紹一下如何做蛋糕？如何做蛋糕1.我...
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黑米蒸蛋糕的做法 蒸鍋版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎麼做

  • 黑米蒸蛋糕的做法 蒸鍋版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎麼做

  • “在食材中，往往黑色的或是深色的，都會被認作是營養超高的一種。事實上也是，深色的食材中含有其它食材所沒有的營養，就算是同樣的營養也要也其它同類要高很多，就拿這黑米來説，就要比普通的米營養要高。小孩子喜歡鮮豔的，而對黑色往往就是三個字：不喜歡！更別説是吃的東西了～豆豆從小...
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翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做

  • “我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟，讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮（適量）輔料重油蛋糕（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙籤在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.將棕色...
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黑米蒸蛋糕怎麼做-黑米蒸蛋糕的做法

  • 黑米蒸蛋糕怎麼做-黑米蒸蛋糕的做法

  • “今天的蒸蛋糕，用的黑米蛋糕粉，有着普通戚風蛋糕的暄軟、輕盈，又有着黑米黑芝麻的獨特清香。因為是蒸出來的，所以在口感上更加的清爽，有微微的濕潤，吃着不燥。特別適合小孩和老人吃。”食材明細主料黑米蛋糕粉（50克）雞蛋（2個）牛奶（30克）輔料玉米油（20克）細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕——詳細步驟解説 蛋糕怎麼做

  • 蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕——詳細步驟解説 蛋糕怎麼做

  • “辭職在家閒着也是閒着，想着之前用電壓力鍋做蛋糕的時候做成的蛋撻，就想着再試一遍吧，萬一這次成功了呢，嘿，沒想到這次出來的效果還不錯。”食材明細主料自發粉（適量）酸奶（適量）牛奶（適量）食用油（適量）白砂糖（適量）白醋（適量）雞蛋（適量）奶香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、...
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壽辰仙鶴蛋糕的做法 【壽辰仙鶴蛋糕】超詳步驟 壽辰仙鶴蛋糕怎麼做

  • 壽辰仙鶴蛋糕的做法 【壽辰仙鶴蛋糕】超詳步驟 壽辰仙鶴蛋糕怎麼做

  • “一夏天沒怎麼做蛋糕，説來也是天氣太熱，甜品吃的少。夏天温度的原因，淡奶油也不易打發，每次都要凍冰塊。最近氣温轉涼，突然很想吃蛋糕，剛好家裏有老人過壽，於是做了這個“仙鶴壽辰蛋糕”。這是我第一次做鮮花，説實話今天的蛋糕是我硬着頭做的。以前總愛做水果蛋糕，或是卡通蛋糕，卡...
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黑全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法

  • 黑全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法

  • 食材明細主料黑全麥粉（120克）雞蛋液（80克）輔料韭菜（適量）雞蛋（2個）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、準備好黑全麥粉。2、加入雞蛋。3、攪拌均勻。4、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜室温靜置鬆弛半個小時。5、準...
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毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 今天讓我們來説説毛蟹，説到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料：淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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甜年糕做法步驟有哪些

  • 甜年糕做法步驟有哪些

  • 春節是中華民族的傳統節日，每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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奶香黑米蒸蛋糕的做法 奶香黑米蒸蛋糕----蒸蒸不上火，蒸蒸更好吃 奶香黑米蒸蛋糕怎麼做
黑枸杞燕麥磅蛋糕怎麼做-黑枸杞燕麥磅蛋糕的做法

  • 黑枸杞燕麥磅蛋糕怎麼做-黑枸杞燕麥磅蛋糕的做法

  • “今年暑假去西寧旅遊時，買了一些當地的特產——黑枸杞。黑枸杞雖然營養價值高，可是總是用來泡水喝，總覺得有點浪費。於是，我用它來做蛋糕，又加了一些燕麥片，這款磅蛋糕不光讓你充滿能量，而且營養價值又高。”食材明細主料黑枸杞（20克）細砂糖（80克）原味燕麥（50克）黃油（120克）低筋粉（100克...
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加盟味多美蛋糕店步驟有哪些

  • 加盟味多美蛋糕店步驟有哪些

  • 在目前國內的整個蛋糕行業當中，味多美蛋糕這個項目憑藉着一個良好的性價比得到了很多消費者的青睞，所以現在在國內不僅僅有很多的消費者很喜歡的是味多美蛋糕，也有很多的創業者非常想要去加盟一家屬於自己的味多美蛋糕，接下來小編在這裏給你們介紹一下加盟味多美蛋糕店步驟有...
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蒸黑米粉蛋糕怎麼做-蒸黑米粉蛋糕的做法

  • 蒸黑米粉蛋糕怎麼做-蒸黑米粉蛋糕的做法

  • “黑米富含各種微量元素，人們自古以來稱黑米為藥米，長期服用對身體健康很有幫助，用黑米粉做成蛋糕，比原味的營養更豐富，口感也很好，是粗糧細做很好的選擇。”食材明細主料黑米粉（80克）鴨蛋（2只）輔料白糖（100克）無鋁泡打粉（1小勺）煉乳（2勺）植物油（40克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸黑...
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詳細步驟 8寸戚風蛋糕 怎麼做-8寸戚風蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸鍋蒸8寸戚風蛋糕
黑巧克力全麥蛋糕怎麼做-黑巧克力全麥蛋糕的做法

  • 黑巧克力全麥蛋糕怎麼做-黑巧克力全麥蛋糕的做法

  • “糕點總是蒸着吃沒有什麼新意，今天來做一個微波爐烤着吃的蛋糕，還蠻不錯的👏鬆軟可口特別適合小孩🍽”食材明細主料全麥麪粉（50g）雞蛋（1個）黑巧克力（10g）葡萄乾（15g）輔料小蘇打（適量）鹽（適量）水（適量）糖（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑巧克力全麥蛋糕的做法步驟1、葡萄乾切碎（也...
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黑芝麻味蒸蛋糕怎麼做-黑芝麻味蒸蛋糕的做法

  • 黑芝麻味蒸蛋糕怎麼做-黑芝麻味蒸蛋糕的做法

  • “這款蛋糕用的是戚風的方子，加入了打碎的黑芝麻，醇香無比，既營養又美味，無論是烤蛋糕還是蒸蛋糕都很贊，孩子也很愛吃。在這裏和大家分享一下蒸蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（50克）黑芝麻（30克）玉米油（50克）檸檬汁（幾滴）輔料雞蛋（兩個）牛奶（60克）糖粉（50克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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蒸黑芝麻蛋糕怎麼做-蒸黑芝麻蛋糕的做法

  • 蒸黑芝麻蛋糕怎麼做-蒸黑芝麻蛋糕的做法

  • “以往做蛋糕都是用雞蛋打發的，這次想用鴨蛋試試，既然都是蛋嗎！實踐證明十分靠譜，鴨蛋跟雞蛋沒什麼區別。。。”食材明細主料低筋麪粉（80克）鴨蛋（2只）輔料綿白糖（100克）植物油（50克）熟黑芝麻（適量）煉奶（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸黑芝麻蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麪粉、鴨蛋...
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簡單的烤蛋糕的做法 簡單的烤蛋糕~分解步驟 簡單的烤蛋糕怎麼做

  • 簡單的烤蛋糕的做法 簡單的烤蛋糕~分解步驟 簡單的烤蛋糕怎麼做

  • “自己做的健康實惠”食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（100克）鮮奶（350克）輔料白糖（80克）玉米油（50克）紙杯（10個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）簡單的烤蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分離後，先打蛋清放20克白糖2、沒有打蛋器，我用筷子打得。也很快，打成魚眼狀放10克白糖3、接着打，打到可以...
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diy蛋糕加盟需要幾個步驟？

  • diy蛋糕加盟需要幾個步驟？

  • 純白的奶油，香甜的味道，總是讓人流連忘返的蛋糕，是不是也曾讓你有過自己動手做一個的慾望。加盟一家DIY蛋糕店，從事世界上最甜蜜的事業，為有願望為最愛的人做蛋糕小哥哥小姐姐們提供一個完美的場所，這無疑是選擇。但目前DIY蛋糕店品牌種類繁多，經營模式也不盡相同，如何選擇適合自...
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