當前位置:味味甜 >

關於粉絲蒸雞腿怎麼做好吃的餐飲百科

粉絲蒸雞腿怎麼做-粉絲蒸雞腿的做法
  • 粉絲蒸雞腿怎麼做-粉絲蒸雞腿的做法

  • “不可一日無肉,然而肉肉已經吃到厭倦。換點花樣,蒸個雞腿來吃,粉絲蒸雞腿,鮮嫩多汁。。。”食材明細主料雞腿(2只)粉絲(1把)醬油(2勺)蠔油(1勺)黑胡椒(適量)輔料葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉絲蒸雞腿的做法步驟1、用料:雞腿2只,粉絲1把,醬油2勺,蠔油1勺,黑胡椒適量,葱薑蒜...
  • 31882
粉絲蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒸絲瓜的做法
  • 粉絲蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒸絲瓜的做法

  • “今日立秋!但秋老虎餘威尚在,飲食宜清淡。今天上午游泳回來,用粉絲蒸了個絲瓜,味道十分不錯。絲瓜的藥用價值極高,全身都可入藥,還具有清熱化痰、涼血止血、美容抗癌的功效。夏日多吃絲瓜,不僅能夠通經絡,還能排毒養顏,特別是女同胞。”食材明細主料粉絲(適量)絲瓜(2根)豬肉末(約80g)輔...
  • 21711
家庭版粉蒸雞腿如何做簡單又好吃
  • 家庭版粉蒸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:適量輔料米粉:適量蠔油:適量泡椒:適量豆豉:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.雞腿打花刀2.用鹽,生抽,蠔油,料酒醃半個小時3.拌上米粉,撒上豆豉剁椒,添一點水4.上鍋蒸25分鐘5.出鍋撒點香菜點綴一下...
  • 9648
鹽焗雞粉蒸雞腿怎麼做-鹽焗雞粉蒸雞腿的做法
  • 鹽焗雞粉蒸雞腿怎麼做-鹽焗雞粉蒸雞腿的做法

  • “鹽焗雞很多人都喜歡吃,但傳統的鹽焗雞做法也越來越少了,因為鹽焗雞粉確實是很方便而且味道也不錯,鹽焗雞粉搭配芝麻香油那是絕配吖,醃了個雞腿蒸着吃很好吃”食材明細主料雞腿(1個)輔料鹽焗雞粉(20克)料酒(1·湯匙)薑絲(適量)芝麻油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗...
  • 6392
粉蒸鴨腿怎麼做-粉蒸鴨腿的做法
  • 粉蒸鴨腿怎麼做-粉蒸鴨腿的做法

  • “鴨肉肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。胖子這次採用粉蒸的方法來製作鴨腿。蒸出來的鴨肉細嫩,彈壓。墊底的土豆吸收的鴨肉的香味,吃起來綿軟可口。”食材明細主料鴨腿(2只)土豆(400g)輔料蒸肉米粉(適量)葱(20g)姜(10g)醬油(1...
  • 31699
好吃的米粉蒸雞腿如何做簡單又好吃
  • 好吃的米粉蒸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道好吃的米粉蒸雞腿真的很不錯,他營養豐富又好吃,而且我還是那句話,蒸的菜品應該是我們在日常生活中適當多選擇一些的他少鹽低油,對健康有益,而且這道菜在蒸的過程中用米粉將雞腿包裹成菜之後調料入味,肉質鮮...
  • 29501
粉絲蒸蝦的做法 粉絲比蝦好吃的粉絲蒸蝦 粉絲蒸蝦怎麼做
  • 粉絲蒸蝦的做法 粉絲比蝦好吃的粉絲蒸蝦 粉絲蒸蝦怎麼做

  • “這道菜我家經常做,且每次粉絲比蝦先搶光——粉絲吸足了蝦的鮮、湯的味,真的是粉絲比蝦好吃!”食材明細主料基圍蝦(380克)龍口粉絲(2小團)輔料鹽(少許)糖(1小勺)油(1~2大勺)生抽(2大勺)蠔油(1大勺)洋葱(1/4個)小葱(3根)姜(3片)蒜頭(3瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉...
  • 26963
角瓜雞蛋粉絲蒸餃怎麼做-角瓜雞蛋粉絲蒸餃的做法
  • 角瓜雞蛋粉絲蒸餃怎麼做-角瓜雞蛋粉絲蒸餃的做法

  • “秋季容易上火,多吃一些蔬菜,清淡的食物。今天剛學做角瓜雞蛋粉絲蒸餃。”食材明細主料麪粉(600g)水(適量)輔料龍口粉絲(一小團)角瓜(2個)雞蛋(6個)草蝦仁(適量)葱(2顆)姜(1小塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋粉絲蒸餃的做法步驟1、把600克的麪粉倒入和麪桶中,用開水和燙麪。2...
  • 21982
蒸雞腿怎麼做-蒸雞腿的做法
  • 蒸雞腿怎麼做-蒸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(一個)輔料檸檬(適量)香菜(適量)紅椒(適量)蒜(適量)調料辣椒油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,放料酒、胡椒粉、鹽、蠔油、生抽、葱、姜醃製1小時。2、冷水上鍋,鍋內燒開...
  • 27583
火腿蒸絲瓜怎麼做-火腿蒸絲瓜的做法
  • 火腿蒸絲瓜怎麼做-火腿蒸絲瓜的做法

  • “以前做絲瓜的時候常常會發現做出來的絲瓜有點發黑,很是影響成菜的效果。前些日子在網上看到有人做蒜茸蒸絲瓜,效果很棒,也杜絕了變黑,經過變通,成了這道火腿蒸絲瓜......”食材明細主料絲瓜(火腿)輔料蒜(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蒸絲瓜的...
  • 22698
雞翅蒸粉絲怎麼做-雞翅蒸粉絲的做法
  • 雞翅蒸粉絲怎麼做-雞翅蒸粉絲的做法

  • “雞翅用粉蒸肉的配料,鋪粉絲在下面,一起蒸,雞翅的肉汁浸透粉絲,粉絲很好吃😋超級下飯,老人孩子都喜歡。”食材明細主料雞翅(400g)粉絲(1扎)輔料粉蒸肉(2勺)葱(少許)姜(少許)調料蠔油(1匙)醬油(2匙)食鹽(適量)食用油(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞翅蒸粉絲的做法步驟1、準備的食材。2...
  • 10559
味道不錯的榨菜粉絲蒸雞腿如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的榨菜粉絲蒸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:600榨菜:50粉絲:30輔料鹽:適量十三香:適量香芹:適量雞粉:適量蠔油:適量料酒:適量油:適量大蒜:適量醬油:適量具體步驟1.粉絲先用冷水泡軟2.雞腿洗淨後在上面劃兩道以便更入味3.加入適量油,鹽,蠔油,醬油,料酒,十三...
  • 20974
香嫩鹽焗雞粉蒸雞腿如何做簡單又好吃
  • 香嫩鹽焗雞粉蒸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香嫩鹽焗雞粉蒸雞腿很多人都特別喜歡吃的,又嫩又滑又可口,但是現在傳統的鹽焗雞做法已經很少了,因為鹽焗雞粉味道特別好做法很方便,鹽焗雞再加上芝麻香油那是簡直就是絕配吖,醃了個雞腿蒸着吃特別好吃。吃過的...
  • 17755
美味鹽焗雞粉蒸雞腿如何做簡單又好吃
  • 美味鹽焗雞粉蒸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘鹽焗雞粉蒸雞腿,一道特色的家常美食。製作簡單方便。雞腿特有的鮮嫩在煮制的過程中完美的保留了下來,鹽焗雞粉的輔助更是這道菜的精髓,在餐桌上這道美味的鹽焗雞粉蒸雞腿一定是眾人的心頭好了。想給家人做上...
  • 15191
醬香雞腿土豆燉粉絲怎麼做-醬香雞腿土豆燉粉絲的做法
  • 醬香雞腿土豆燉粉絲怎麼做-醬香雞腿土豆燉粉絲的做法

  • “很下飯的一道菜!反正我做了一大鍋,我們兩個人一頓飯就吃光光了。”食材明細主料雞腿(2個)土豆(3個)粉絲(適量)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)花生油(適量)糖(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱花(適量)生薑(適量)大蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞腿土豆燉粉絲的做法步...
  • 22841
粉絲火腿蒸包子如何做簡單又好吃
  • 粉絲火腿蒸包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料火腿:60粉絲:80麪粉:200輔料鹽:少量香油:適量味精:少量安琪酵母:一袋(小)五香粉:適量香葱:兩根具體步驟1.先活面。酵母用温水化開。倒入少量白糖,放白糖是因為會發的快點。然後用温水和麪。活好的面,放在一邊醒着!2.把...
  • 25554
菠菜火腿粉絲雞蛋湯怎麼做-菠菜火腿粉絲雞蛋湯的做法
  • 菠菜火腿粉絲雞蛋湯怎麼做-菠菜火腿粉絲雞蛋湯的做法

  • “很清淡的一碗湯,天冷早上的時候喝上一碗一整天都精神滿滿。”食材明細主料菠菜(適量)火腿腸(1根)雞蛋(1個)粉絲(1團)輔料鹽(一點)葱花(一點)五香粉(一點)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜火腿粉絲雞蛋湯的做法步驟1、準備菠菜2、改刀切小段3、火腿腸條和香菜備用4、碗中打...
  • 22470
自制粉蒸雞腿雞翅如何做簡單又好吃
  • 自制粉蒸雞腿雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞腿:2個雞翅:2個蒸米粉:適量豆鼓:兩勺剁椒:兩勺生抽:兩勺輔料具體步驟1.用刀將雞腿雞翅劃幾刀,撒少許鹽,生抽醃半小時。2.撒上米粉(超市有賣的蒸米粉)放入少量水,放蒸鍋內,等水開。3.撒上豆鼓,剁椒,山胡椒油,水開後蒸...
  • 7340
金針菇火腿蒸粉絲怎麼做-金針菇火腿蒸粉絲的做法
  • 金針菇火腿蒸粉絲怎麼做-金針菇火腿蒸粉絲的做法

  • “滿足食慾的一道菜只想吃這盤不想吃飯了…”食材明細主料粉絲(1包)火腿(1根)金針菇(適量)肉沫(適量)輔料蒜頭(適量)醬油(1勺)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇火腿蒸粉絲的做法步驟1、粉絲提前浸泡熱水,火腿切絲,放肉沫及洗淨的金針菇。2、蒜頭剁碎,葱花切小備用。3、蒜頭...
  • 15983
粉絲滑雞腿肉怎麼做-粉絲滑雞腿肉的做法
  • 粉絲滑雞腿肉怎麼做-粉絲滑雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(3個)粉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)澱粉(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲滑雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨剁小塊。2、粉絲提前泡發擺入盤中備用。3、鍋里加入適量水,姜,葱,料酒,倒入雞肉焯水5分鐘,煮...
  • 25248
粉蒸雞腿肉蒸多久
  • 粉蒸雞腿肉蒸多久

  • 三十分鐘左右。雞腿是常見的一種肉類食物,其口感細膩,而且肉質勁道,味道極佳。雞腿最常見的做法就是炸雞腿、烤雞腿、滷雞腿等,也可以將其製作成粉蒸雞腿,去骨後和黃豆粉一起蒸熟食用,口感香甜軟糯。...
  • 28899
粉絲雞腿煲怎麼做-粉絲雞腿煲的做法
  • 粉絲雞腿煲怎麼做-粉絲雞腿煲的做法

  • “那要怎麼才能調出這個雞公煲的味道呢?這才是這道菜的關鍵,那就把調料放全了,像上色的生抽、老抽肯定是不能少的,那醬油、蠔油提鮮的也不可缺少,點睛的味道你猜是什麼?還有就是粉絲,個人最喜歡的,粉絲通常會吸收湯汁,導致最後這道菜乾乾的,所以為了避免這樣的情況發生,粉絲一定要提...
  • 11047
絲瓜蒸粉絲怎麼做-絲瓜蒸粉絲的做法
  • 絲瓜蒸粉絲怎麼做-絲瓜蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)輔料葱(適量匙)蒜(適量)剁椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)水(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、粉絲和葱蒜備用。2、絲瓜洗淨去皮。3、粉絲用開水燙軟後裝盤。4、葱蒜改刀切碎放入剁椒,用熱油淋入激出香味兒。5...
  • 24399
家常雞腿粉絲煲如何做簡單又好吃
  • 家常雞腿粉絲煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我這個呢,平時不太喜歡跟別人推薦東西,因為覺得我喜歡的不一定大家都喜歡,但我覺得接下來要做的這道菜我一定要推薦給大家,因為這真的是一道很不錯的雞腿粉絲煲,是一道我打從心底裏覺得大家一定會喜歡的菜,所以...
  • 24785
麻辣粉絲雞腿怎麼做-麻辣粉絲雞腿的做法
  • 麻辣粉絲雞腿怎麼做-麻辣粉絲雞腿的做法

  • “冬天是個長肉的季節,吃下去的肉都很快的轉換成身上厚厚的脂肪,真是個讓人不省心的季節呀!來點麻辣雞腿肉,帶點粉絲那味道簡直不要不要的。”食材明細主料雞腿(適量)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)紅99火鍋調料(適量)粉絲(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 10225
專題